Nur Wasser und Seife allein richten sowieso nur wenig aus. Es sollte noch hochprozentiger Alkohol (Spiritus bspw.) in der Mischung enthalten sein. Bei einem derart starken Befall, der auch auf die Nachbarpflanzen übergegriffen hat, würde ich aber ebenfalls zu komplettem Zurückschnitt raten. Bei dem in Deiner Gegend herrschenden Klima sollte ein Neuaustrieb nicht lang auf sich warten lassen. Bei den dann noch kleinen Pflanzen sollte eine Akarizid-Behandlung (wenn's das bei Dir gibt - Kanemite von Dr. Stähler. Das hat eine Wirkstoffspanne von einigen Wochen, sodaß auch nachkommende Generationen, die eventuell noch vorhanden sind, erfaßt werden. Das Mittel wird gespritzt und über die Oberfläche der Pflanze in diese eingelagert) durchgeführt werden.