Hallo, das Problem mit dem Schimmel hatte ich auch, neulich sogar auf einer Kokos-Erde von Substral (Werbeprobe). Ich habe in einem Buch über geschossene Flaschengärten (Wardscher Kasten) gelesen, dass da unbedingt Kohle rein muss, um das Wachstum von Bakterien und Schimmel zu stoppen. Habe mir in der Zoohandlung Filterkohle gekauft, die Beutel aufgeschnitten, die Kohle ist etwas gröber als Sand. Kommt bei mir jetzt immer etwas oben auf jeden Topf. Seit dem habe ich keinen Schimmel mehr. Habe neulich von jemandem gelesen, der dafür Grill-Holzkohle kleinmacht. Ob das auch für Kräuter geht, kann ich nicht sagen aber bei Zierpflanzen kann ich es nur empfehlen. Zur Not aus dem eigenen Ofen, dann weiß man, was drin ist. LG Andreas