Das wird sie schon überleben, sie gelten zwar als nicht winterhart, aber ich hatte auch schon Zwiebeln im Winter länger draußen, ohne Schaden.
Gib ihr nicht zu viel Wasser und fang dann ruhig schon in 2 - 3 Wochen an zu düngen.
Sie soll ja schließlich fett werden für die nächste Blühsaison.
Frisch eingepflanzt würde ich mit dem Dünger och warten, bis sie gute Wurzeln hat. Und in der frischen Blumenerde ist ja auch Düger.
Außerdem kannst du dann auch gerne im Amaryllis-Stammtisch reinschaun, da gibt es immer gute Tipps.
forum/ftopic54941-240.html
LG, leines