Hallo Sonnenscheinchen,
sorry, daß ich mich erst jetzt wieder melde.
Kartoffeln buddele ich sowohl im Eimer, als auch im Garten ungefähr 10 cm tief ein. Mit dem Wässern halte ich so, wie es eben regnet. Nimm aber lieber einen alten Eimer, in den Du im Boden ein Loch reinbohren kannst. Bei Bodennässe faulen nämlich nicht nur kostbare Zierpflanzen, sondernauch die vulgärsten Kartoffeln
Zwiebeln und Knoblauch, die schon austreiben stecke ich bis zum Grün in die Erde. Ansonsten bedecke ich Zwiebeln ca. 5 cm und Knoblauch (je nach Zehengröße) ca 2-3 cm mit Erde. (Beachte, daß das stumpfe Ende nach unten kommt! Aus dem spitzen Ende kommt dann das Grün - und das soll bei Pflanzen immer oben sein!)
Von Zwiebeln und Knoblauch kannst Du vom Grün abschneiden und das zum Würzen in den Salat geben (sieht dann aus wie größerer Schnittlauch) .
Besser ist es natürlich auf dem Balkon. Diese Pflanzen brauchen ja wirklich keine "Sonderbehandlung", sondern sollten unter normalen Witterungsverhältnissen wachsen.
Wenn das "Kraut" im Herbst gelb wird, kannst Du mit der Ernte loslegen.
Lg Ruth