Johannisbrotbaum

Ich habe bei meinem Lieblingsgemüsehändler Johannisbrot gefunden. Sehr lecker
Nun frage ich mich ob ich die Kerne zur Weiterzucht verwenden kann, oder ob das Johannisbrot eventuell nachgetrocknet wurde und damit die Kerne mehr oder weniger geröstet sind und von daher eher unbrauchbar sind?

Hallo Andy,

da die Kerne in dem Brot erhitzt wurden sind diese, wie auch Kaffeebohnen, etc., nicht mehr keimfähig!

ein versuch ist es wert, ich glaube nicht, dass die früchte geröstet werden. werden ja frisch oder getrocknet gegessen. zu jung geerntet oder zu alt wäre vielleicht ein problem.

schönen Dank für die Antworten. Ich werds mal probieren.
Kommt gut ins neue Jahr

Hab es ausprobiert.
Ich habe zunächst die Kerne angefeilt und über Nacht in der Thermoskanne stehen gelassen. Dann auf einen mit Watte ausgelegten und befeuchteten Unterteller gelegt und mit Frischhaltefolie abgedeckt. 48h Stunden nach dem anfeilen haben die ersten Triebe rausgeschaut. Bin jetzt fertig geworden die Keimlinge in Töpfchen auszupflanzen. 8 Keimlinge aus 11 Kernen is schon eine ordentliche Ausbeute, denke ich.

Also ja, man kann die Kerne tatsächlich zur Weiterzucht verwenden