Chili - "Fan" - Club - Teil1

Hallo ihr Lieben...
Da ich im Moment gerade 3 verschiede Sorten Chili am keimen habe und glücklich bin, das es so gut klappt, wollte ich hier anfragen, ob noch mehr ChiliFans hier im Forum sind. Wäre schön, wenn man sich ein wenig austauschen könnte!
Also, bin gespannt...
Liebe Grüße Jenny

Hast du vor die Chilis zu überwintern? Du bist da etwas spät dran mit säen.. ob da dieses Jahr noch Chilis dran wachsen...

Naja, Chili-Fan im Sinne von Essig & Öl bin ich schon aber net von den Sorten. Hauptsache scharf und bunt

vlG Lapismuc

Ich habe heuer zum ersten Mal Chilis gesät und es sind auch viele starke Pflänzchen gekeimt. Jetzt stehen sie in meinem Balkonkasten und genießen die Sonne, falls sie mal scheint. Geblüht haben sie allerdings noch nicht.
Dagegen ist mein Mini-Chili schon fleißig am Schoten bilden, aber die kann man - so wie ich vermute - wohl nicht essen. Wäre auch etwas schwierig bei einer Schotenlänge von 1,5 cm.

Lg
Gudrun

@contessa

Die Menge macht's doch, ess doch mal 10 superscharfe mit der Länge von 1,5 cm , die letzten von meiner Ernte sind dann auch nicht größer

vlG Lapismuc

Jetzt hast du mich auf einen Gedanken gebracht! Die könnte ich doch prima auf einer Pizza verarbeiten, wenn ich jemanden zum Weinen bringen will.
Weißt du zufällig, ob Mini-Chilis auch essbar sind?

Lg
Gudrun

Hallo Greenies... Ich freue mich über so zahlreiche Antworten...

@Schnupp1987: Ja, ich möchte sie gerne überwintern... Ich bin so spät dran, weil ich vor kurzem im Urlaub war und die nicht davor aussäen wollte. Denn wenn ich so lange nicht da bin, kann ja viel passieren (wie mit meinen Passis) und deshalb hab ich erst nach dem Urlaub angefangen. Und wenn sie nächstes Jahr Früchte bilden reicht mir das vollkommen.. Aber Danke trotzdem.

@Lapismuc: Wow, die sehen ja richtig toll aus!!!

Meine haben nur geringe bis keine Schärfe... Will erstmal "klein" anfangen...
Liebe Grüße Jenny

@contessa
Ich habe getrocknete Minis, da darf ich allenfalls eine halbe ans Essen tun zum würzen
Sind wirklich höllisch scharf!

Aber weißt du denn die Sorte?

Ich baue die doch nur deswegen an zum anschauen sind'se net

vlG Lapismuc

@Lapismuc: Wieviele Sorten hast Du denn?

Liebe Grüße Jenny

an Gudrun von Gudrun:

Leider weiß ich die Sorte nicht, das Pflänzchen wurde als "Mini-Chili" verkauft. Aber sie sehen einfach süß aus, selbst wenn sie höllisch scharf sein sollten.

Lg
Gudrun

@JJ

Im Moment sind's noch 7 Sorten

vlG Lapismuc

Hi

Ich hab für dieses Jahr um die 30 Pflanzen verschiedenster Sorten draussen im Garten.
So nach und nach werden nun immer mehr Chilis reif.
Die erste konnte man noch ohne Probleme essen (kein Wunder, keine Samen drinne)
Die zweite einer anderen Sorte hatte es schon eher in sich.

Hab auchschon vor ein paar Wochen angefangen die Capsicum chinese für das nächste jahr zu sähen und unter kunstlicht zu überwintern.
Einmal Habanero Chocolate und Habanero White Bullet.

Mach ich aber nur, weil dieses Jahr die Pflanzen ziemlich unterentwickelt waren, während alle Annuums prima wachsen.

@Lapismuc: Noch??? Sind die nächsten schon ausgesucht???

@kite1988: Wow... Na da hast Du aber ganz schön viele!!! Das ist ja der Hammer... Verwendest Du die später auch zum Kochen???

Liebe Grüße Jenny

@JJ

ausgesucht direkt noch nicht, aber hier und da "findet" man immer wieder was

vlG Lapismuc