Zimtpflanze oder doch Kardamon

 
Mel
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Zimtpflanze oder doch Kardamon

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Gepostet: 05.11.2009 - 14:34 Uhr  ·  #1
Wir haben in diesem Thread schon darüber dikutiert! Und brauchen jetzt Hilfe!

Entweder wissen die nicht was sie verkaufen oder mein Kardamon (auch als Zimtpflanze gekauft) ist keiner der riecht beim Zerreiben auch. Ich kann es aber nicht genau zuordnen. Spontan hätte ich mehr auf ZItronengeruch getippt

So sah er aus, als ich ihn gekauft habe:



Und da ist er zum Kardamon mutiert (evtl-wurde so bestimmt):



Denn sie wissen nicht was sie tun! Scheint ein Phantasiename zu sein, den sie etwas frisiert haben

http://www.uni-graz.at/~katzer/germ/Elet_car.html
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Re: Zimtpflanze oder doch Kardamon

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Gepostet: 05.11.2009 - 14:47 Uhr  ·  #2
aaaaalso:
dein Kardamom ist ein Kardamom, (Amomim cinnamomum) aus der Familie der Ingwergewächse.
Da auf dem Etikett steht "Zimt-Aroma" hättest du argwöhnen müssen, dass es kein Zimt ist, sondern nur etwas was eben so (ähnlich) riecht (die wissen schon was sie verkaufen, aber irreführende Etikettierung ist halt beliebt).
Der Zimt (Cinnamomum verum) gehört zu den Lorbeergewächsen, damit ist der einleitende Satz in Indigogirls vorstehendem Link schon mal falsch. Beide Pflanzen sehen eigentich doch auch recht verschieden aus. Den Zusatz "zimtähnlich" als bot. Artnamen hat Kardamom aufgrund seines Laubgeruchs. Die Kapsel wird in Indien auch gern als Pfefferminzersatz gekaut. Und falls es jemanden interessiert, hätte ich auch ein indisches Rezept für Kardamomeis.
Grüße Stefan
Mel
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Re: Zimtpflanze oder doch Kardamon

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Gepostet: 05.11.2009 - 14:48 Uhr  ·  #3
Du die war ein Schnäppchen, da habe ich überhaupt nicht drüber nachgedacht
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Re: Zimtpflanze oder doch Kardamon

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Gepostet: 05.11.2009 - 14:49 Uhr  ·  #4
so deutlich wollte ich es nicht formulieren
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Re: Zimtpflanze oder doch Kardamon

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Gepostet: 05.11.2009 - 14:53 Uhr  ·  #5
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Re: Zimtpflanze oder doch Kardamon

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Gepostet: 05.11.2009 - 19:16 Uhr  ·  #6
hi mel,
das ist zimtingwer alpinia nutans.
Mel
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Re: Zimtpflanze oder doch Kardamon

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Gepostet: 05.11.2009 - 19:44 Uhr  ·  #7
Andi, woran erkennst du das?
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Re: Zimtpflanze oder doch Kardamon

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Gepostet: 05.11.2009 - 20:01 Uhr  ·  #8
Hallo Ihr!

Ich kann nur zum Vergleich (Mel kennt ihn schon ) meinen Elettaria cardamomum anbieten - den ich als "Kardamom-Winzling" bekommen habe.

Der riecht sehr intensiv nach Zimt - auch nur beim leichten Drüberstreichen





Ein kleiner Teil herausgeschnitten:


Der sieht eigentlich Mels Pflanze schon sehr ähnlich
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Re: Zimtpflanze oder doch Kardamon

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Gepostet: 05.11.2009 - 20:34 Uhr  ·  #9
100%ig wüsste man es an der blüte. schon nur ob an der spitze wie hedychium oder aus dem rhizom.
aber denke es ist alpinia nutans, da diese im amiland z.b., als cinnamon ginger als "zimt-aroma-pflanze" verkauft wird und sogar als kardamon-pflanze fälschlicherweise auch verkauft wird.
die pflanze selbst ohne blüten kann mir nichts sagen... nur das zimt-aroma und die häufigkeit (auch als heil- und nutzpflanze)... kardamon könnte es ja auch sein, aber meiner meinung nach ist alpinia nutans viel wahrscheinlicher.

edit:kardamon soll haarige blätter haben und alpinia nutans glatte glänzende...
Mel
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Re: Zimtpflanze oder doch Kardamon

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Gepostet: 05.11.2009 - 21:20 Uhr  ·  #10
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Re: Zimtpflanze oder doch Kardamon

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Gepostet: 05.11.2009 - 21:28 Uhr  ·  #11
hab ich so gelesen... habe zu hause auch einen ingwer mit haarigen blättern, auf fotos würde man diese feinen härchen nicht sehen. hat dein pflänzchen denn haarige blätter??? oder gar nichts??? ich hab leider momentan keine der beiden hier stehen.

gelesen z.b. hier, beim notiz von ineedacupoftea ... kardamon (daves garden)
Mel
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Re: Zimtpflanze oder doch Kardamon

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Gepostet: 05.11.2009 - 21:31 Uhr  ·  #12
Vielleicht schreiben wir an einander vorbei: feine Häärchen sind für mich z.B. auf Blauglockenbaumblättern, Tibouchina und z.B. Tamarillos

Hat meine Pflanze nicht
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Re: Zimtpflanze oder doch Kardamon

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Gepostet: 05.11.2009 - 21:37 Uhr  ·  #13
hallo, hab oben noch einen link gepostet...
eben ganz feine kleine häärchen? z.b. so wie beim normalen ingwer? beschrieben wurde mit den englischen worten fuzzy (haarig)... das heisst für mich einfach nur, haare vorhanden...
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Re: Zimtpflanze oder doch Kardamon

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Gepostet: 05.11.2009 - 21:40 Uhr  ·  #14
na die Lösung ist doch einfach

Mel muß Ihr Exemplar einfach "nur" zum Blühen bringen

Wenn ich die Bilder von 8er Moni anschaue, dann hat der Kardamom normale Wurzeln,
während der Galgant (Alpinia officinarum) Rhizome hat (wie Ingwer)

vielleicht hilft das ja weiter

Zur Alpinia nutans habe ich bei Wiki nix gefunden ... daher der Vergleich mit dem Galgant ...
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Re: Zimtpflanze oder doch Kardamon

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Gepostet: 05.11.2009 - 21:45 Uhr  ·  #15
beide haben rhizome und normale wurzeln...
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Pflanzen bestimmen? Wie heißt diese Pflanze? Bestimmung von Pflanzen ganz einfach...
Pflanzennamen werden in der Fachsprache oft aus dem Lateinischen abgewandelt oder abgeleitet und bezeichnen den Botanischen Namen. Der Botanische Name setzt sich aus Gattung, Art und Sorte zusammen. Die meisten Pflanzen besitzen auch einen Deutschen Namen, der sich teilweise aus der Lateinischen Übersetzung oder aus dem Volksmund aber auch aus den Eigenschaften einer Pflanze ergeben hat. Eine Bestimmung ist oft über Bilder von Blättern, Blüten, Früchten, Trieben oder Fotos gesamter Pflanzen am einfachsten.

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