Wie ernte ich den Knoblauch richtig?

Hallo Leute,

wann ist die richtige Knoblauchernte? Das Teil sitzt ja schon kräftig und meistens habe ich nur das Grün beim ernten in der Hand. Oder muß man die Knolle ausgraben und warte ich bis sie geblüht hat?
Kann mir jemand bei meinen Fragen helfen?

Grüßle Beate

Hallo Beate und willkommen hier!

Ich ernte jetzt noch nur das Grün und verwende es. Die Knollen in der Erde fangen gerade erst richtig an zu wachsen.
Blüten lasse ich nur ausreifen, wenn ich die Samenstände ernten will - die Kügelchen pfeffer' ich dann quer durch meine Beete....
So habe ich jedes Jahr und überall Knofi.
Die Knollen ernte ich, wenn die Blüte geschoben wird.

Unter "Rezepte" findest Du eins, um Knoblauch einzulegen, ähnlich wie Gurken. Den kann man dann auf Wurst aufschneiden oder "pur" essen.

Tante Google hilft:

http://www.lwg.bayern.de/garte…0_2154.pdf

Hallo,

also meine das man den Knoblauch ab August ernten kann.Und wenn
die Blätter anfangen zu welken dann sollte man nicht mehr giessen...
Dann wird der Knoblauch ausgegraben und dann in Bündeln zum trocknen aufgehangen..

Bin mir aber nicht so sicher

Vielleicht gibt es hier ja noch Leute,die sich besser als ich auskennen


Lg und noch viel Erfolg beim Ernten

Hallo,

ich ernte auch immer im August. Die, die ich letztes Jahr gesäet habe, treiben schon aus der Erde. Die Knollen, die letztes Jahr klein waren, habe ich wieder eingesetzt und die treiben gerade richtig dick aus. Wenn man bis August wartet hat man gleich wieder Samen fürs nächste Jahr.

Viele Grüße

Michaela

Hallo Blumenoase ,

ooh,dann hatte ich ja doch garnicht so unrecht

Lg