Wer hat schon geerntet?

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Rouge

Erstellt: 04.10.2009 - 23:16 Uhr

- 6 Sorten Tomaten (ca. 1 kg)

- 5 Sorten Paprika / Peperoni (ca. 1 kg)

- Mangold (500 g)

und alles schon verputzt ohne Foto zu machen - einfach vergessen

Black_Desire

Erstellt: 04.10.2009 - 23:21 Uhr

Hauptsache es war lecker

Oooohja Ela, ich kann allerdings Foddos von meinem Zucchini-Gemüse machen ... ist schon alles in Gläsern abgefüllt.

Aber ich denk mal, ich kann morgen nochmal Tomaten und Paprika ernten. Zucchini ist's schon zu kalt, die hatte zwar noch Blüten, aber die fruchteten nimmer ... *schulterzuck* ... dann halt nächstes Jahr wieder

Black_Desire

Erstellt: 04.10.2009 - 23:33 Uhr

Na immer her mit den Fotos...

Aus meinen geernteten Chilis hab ich Süßscharfe Thaisauce gemacht...

Rouge

Erstellt: 04.10.2009 - 23:35 Uhr

glatt nochwas vergessen:

ca. 2 kg Kartoffeln ... 1,5 kg von einer einzigen Knolle: gesteckt im April, geerntet Ende August, 12 Stück (groß und oberlecker) und die restlichen 500 g von weiteren 5 Knollen, gesteckt Ende Juli, gestern geerntet, 18 Stück. Ziemlich klein, aber fein

Gysmo

Erstellt: 05.10.2009 - 07:26 Uhr

Im Moment ganz viele Physallis, die reifen bei diesem tollen Wetter schnell nach!!!

Apfelbäume sind nun leer, dafür mein Tiefkühler voll

Spreewaldgurke

Erstellt: 05.10.2009 - 11:03 Uhr

Zitat geschrieben von Black_Desire

Aus meinen geernteten Chilis hab ich Süßscharfe Thaisauce gemacht...

Mmmmh...lööööcker

nize

Erstellt: 05.10.2009 - 11:17 Uhr

Oh... ich hatte Erdbeeren, Gurken, Tomaten, Zuccini, Kürbis, zig Kräuter, Johannisbeeren...
und von allem viel zu viel... ich hatte diese Jahr zum ersten mal Ausgesäät und hatte Angst, dass die Hälfte nix wird *ggg*

Rouge

Erstellt: 05.10.2009 - 17:24 Uhr

kann man von selbstgeerntetem überhaupt zuviel haben? ... GG kam ja schon auf den Gedanken, 'nen Kleingarten zusätzlich zu pachten, damit wir in Zukunft Selbstversorger sein können ... wobei mir auch der Sinn nach Abwechslung steht. Ich möchte net wie Schwiegermutter wochenlang nur Bohnengemüse essen müssen, weil die grad reif sind. Dabei kann man die sooooo schön einmachen und teilweise hab ich die, die ich von ihr bekomme, schon eingefroren bzw. für mein Zucchini-Gemüse mitbenutzt ... Zucchini-Gemüse? Da war noch was achja, die Bilder ... bin dann mal wech in der Küche

Rouge

Erstellt: 05.10.2009 - 18:32 Uhr

diese 4 stehen stellvertretend für ca. 300 heuer eingemachte Früchte / Gemüse ... und ich freu mich aufs nächste Jahr, weil mein Vorrat dann wieder erfahrungsgemäß seeeeeeeehr geschrumpf ist

Zucchini süß-sauer.JPG (83.66 KB)
Zucchini süß-sauer.JPG

Kirschkompott.JPG (77.99 KB)
Kirschkompott.JPG

Apfelsaft.JPG (76.21 KB)
Apfelsaft.JPG

Apfelmus.JPG (61.89 KB)
Apfelmus.JPG

nize

Erstellt: 05.10.2009 - 19:37 Uhr

wow... sieht sehr lecker aus! *g* wo nimmst du nur die Zeit her?

Black_Desire

Erstellt: 05.10.2009 - 20:21 Uhr

Das frag ich mich auch... sag mal Kerstin legst du Nachtschichten ein oder hast du eine andere Zeitrechung

Rouge

Erstellt: 05.10.2009 - 20:42 Uhr

hab ich's euch net gesagt??? ich bin 'ne Außerirdische vom Merkur (da dauert 1 Tag 58,646 Tage)

Black_Desire

Erstellt: 05.10.2009 - 20:43 Uhr

Gib zu das du Kindermädchen und andere Dienstboten hast

Rouge

Erstellt: 05.10.2009 - 20:55 Uhr

nööööööö selbst ist die Frau ... ich hätt des früher net geglaubt, aber es macht sogar Spaß, selbst einzukochen. Und vor allem, wenn frau so experimentierfreudig ist wie ich ... meine letzte Kreation:
Zwetschgenmarmelade (für GG und mich) mit Oberpfälzer Schwoazbeer-Bitter

Und ein paar Fotos hab ich auch noch geknipst, VOR der heutigen Ernte

Und die Tomaten überleben noch net mal den Abend ... ich brauch nächstes Jahr unbedingt noch 10 - 15 Stauden mehr