Syzygium aromaticum - Gewürznelkenbaum
Was wären Glühwein oder Weihnachtsgebäck ohne das Aroma von Nelken, den getrockneten, rund 1,5 cm langen Blütenknospen des südostasiatischen Gewürznelkenbaums (Syzygium aromaticum)? Sie enthalten ein ätherisches, scharf schmeckendes Öl. Doch auch die Blätter und junge Rinde der Nelkenbäume ist aromatisch. Wenn man die Blüten nicht erntet, öffnen sie sich zu kleinen Pinseln aus weißen Staubfäden, die ihre Familienzugehörigkeit zu den Myrtengewächsen deutlich zeigen. Die schmalen Blätter sind fest und glänzen schön. Wenn sie jung sind, tragen sie einen rötlichen Überzug. Gerade junge Nelkenbäume haben ein sehr empfindliches Wurzelwerk, das eine konstante Wasserversorgung auf niedrigem Niveau und volltropische Bedingungen erfordert (hohe Luftfeuchte & Dauerwärme). Sind sie erst einmal angewachsen, können sie auch hierzulande unter der Pflege erfahrener Pflanzensammler unter Glas 2 m Höhe erreichen.
Info: auffällig große Pinselblüten; delikate Tropenfrüchte mit Rosenduft; kompakter Wuchs; immergrün
Verwendung: ganzjährig in beheizbaren Wintergärten oder oder lichtreichen Wohnräumen; ab Mai/Juni an geschützten Plätzen im Freien (Balkon, Terrasse, Garten)
Pflegehinweise:
Standort im Sommer: Sonnig bis halbschattig, warm, aber nicht heiß, stets hohe Luftfeuchte und Dauerwärme. Kulturerfolg nur bei ganzjährigem Stand unter Glas.
Standort im Winter: Hell bei 20 °C (+/- 5) °C. Kurzzeitiges Temperaturminimum
5 °C.
Pflege im Sommer: Achten Sie auf eine möglichst gleichmäßige Bodenfeuchte. Nässe führt rasch zu Wurzelfäulnis. Der Bedarf ist gering, die Konstanz ist das Entscheidende. Der Nährstoffbedarf ist niedrig: Düngen Sie alle 14 Tage von April bis September mit Volldünger (flüssig, wasserlösliche Pulver, Stäbchen u.ä.), aber nur, wenn die Pflanzen wachsen. Unverbrauchte, angreicherte Dünger versalzen die Erde und können den Wurzeln schaden.
Pflege im Winter: Gleichmäßige Bodenfeuchte beibehalten, Gießmenge und -häufigkeit aber an die Winterruhe und den damit verbundenen, deutlich geringeren Bedarf anpassen.
Schnitt: Unserer Erfahrung nach entwickeln sich die ohnehin langsamwüchsigen Pflanzen ungeschnitten am besten.
Substrat: Gewürzmandelbäume wachsen unter hiesigen Klimabedingungen langsam heran. Deshalb ist meist nur alle zwei bis drei Jahre ein neues Gefäß nötig, das nur wenig größer sein sollte als das alte. Hochwertige Kübelpflanzenerde zeichnet sich durch grobkörnige Anteile (z.B. Lavagrus, Blähton, Kies) aus, die sie locker und luftig hält. Ausgewogene Humusanteile garantieren, dass Wasser- und Nährstoffe in größeren Mengen gespeichert werden können. Hohe Torfanteile sind kein Qualitätsmerkmal.
Gesundheit: Probleme resultieren aus zu kaltem oder nassem Stand mit damit verbundenen Wurzelproblemen.
Verwendung: Ganzjährig in beheizbaren Wintergärten oder lichtreichen, großen Wohnräumen; bedingt von Mai bis September im Freien an geschützten Plätzen mit Winterquartier im Haus.
Kurzbrief:
Familie: Myrtaceae
Herkunft: Südost-Asien (Molukken)
Zone: 10-12
Temperaturminimum: 5 °C
Überwinterung: 20 (±5)°C, hell
Blüte: Sommer, weiß
Früchte: Beere
Wuchsform: Baum
Höhe: 1,5-2 m
Standort: sonnig-halbschattig
Mit freundlicher Unterstützung durch ©www.flora-toskana.de
Was wären Glühwein oder Weihnachtsgebäck ohne das Aroma von Nelken, den getrockneten, rund 1,5 cm langen Blütenknospen des südostasiatischen Gewürznelkenbaums (Syzygium aromaticum)? Sie enthalten ein ätherisches, scharf schmeckendes Öl. Doch auch die Blätter und junge Rinde der Nelkenbäume ist aromatisch. Wenn man die Blüten nicht erntet, öffnen sie sich zu kleinen Pinseln aus weißen Staubfäden, die ihre Familienzugehörigkeit zu den Myrtengewächsen deutlich zeigen. Die schmalen Blätter sind fest und glänzen schön. Wenn sie jung sind, tragen sie einen rötlichen Überzug. Gerade junge Nelkenbäume haben ein sehr empfindliches Wurzelwerk, das eine konstante Wasserversorgung auf niedrigem Niveau und volltropische Bedingungen erfordert (hohe Luftfeuchte & Dauerwärme). Sind sie erst einmal angewachsen, können sie auch hierzulande unter der Pflege erfahrener Pflanzensammler unter Glas 2 m Höhe erreichen.
Info: auffällig große Pinselblüten; delikate Tropenfrüchte mit Rosenduft; kompakter Wuchs; immergrün
Verwendung: ganzjährig in beheizbaren Wintergärten oder oder lichtreichen Wohnräumen; ab Mai/Juni an geschützten Plätzen im Freien (Balkon, Terrasse, Garten)
Pflegehinweise:
Standort im Sommer: Sonnig bis halbschattig, warm, aber nicht heiß, stets hohe Luftfeuchte und Dauerwärme. Kulturerfolg nur bei ganzjährigem Stand unter Glas.
Standort im Winter: Hell bei 20 °C (+/- 5) °C. Kurzzeitiges Temperaturminimum
5 °C.
Pflege im Sommer: Achten Sie auf eine möglichst gleichmäßige Bodenfeuchte. Nässe führt rasch zu Wurzelfäulnis. Der Bedarf ist gering, die Konstanz ist das Entscheidende. Der Nährstoffbedarf ist niedrig: Düngen Sie alle 14 Tage von April bis September mit Volldünger (flüssig, wasserlösliche Pulver, Stäbchen u.ä.), aber nur, wenn die Pflanzen wachsen. Unverbrauchte, angreicherte Dünger versalzen die Erde und können den Wurzeln schaden.
Pflege im Winter: Gleichmäßige Bodenfeuchte beibehalten, Gießmenge und -häufigkeit aber an die Winterruhe und den damit verbundenen, deutlich geringeren Bedarf anpassen.
Schnitt: Unserer Erfahrung nach entwickeln sich die ohnehin langsamwüchsigen Pflanzen ungeschnitten am besten.
Substrat: Gewürzmandelbäume wachsen unter hiesigen Klimabedingungen langsam heran. Deshalb ist meist nur alle zwei bis drei Jahre ein neues Gefäß nötig, das nur wenig größer sein sollte als das alte. Hochwertige Kübelpflanzenerde zeichnet sich durch grobkörnige Anteile (z.B. Lavagrus, Blähton, Kies) aus, die sie locker und luftig hält. Ausgewogene Humusanteile garantieren, dass Wasser- und Nährstoffe in größeren Mengen gespeichert werden können. Hohe Torfanteile sind kein Qualitätsmerkmal.
Gesundheit: Probleme resultieren aus zu kaltem oder nassem Stand mit damit verbundenen Wurzelproblemen.
Verwendung: Ganzjährig in beheizbaren Wintergärten oder lichtreichen, großen Wohnräumen; bedingt von Mai bis September im Freien an geschützten Plätzen mit Winterquartier im Haus.
Kurzbrief:
Familie: Myrtaceae
Herkunft: Südost-Asien (Molukken)
Zone: 10-12
Temperaturminimum: 5 °C
Überwinterung: 20 (±5)°C, hell
Blüte: Sommer, weiß
Früchte: Beere
Wuchsform: Baum
Höhe: 1,5-2 m
Standort: sonnig-halbschattig
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