Romanesco Lila/Graue Punkte

Hallo Leute, mein Romanesco bekommt lila/graue Flecken auf der Blüte. Es ist kein Pilz sondern einfach eine Verfärbung. Woran liegt das? Schießt mein Romanesco vielleicht und setzt zur echten Blüte an? (starker Temperaturanstieg in den letzten Wochen) Würde das auch erklären warum manchen der mittelgroßen Köpfe mittlerweile etwas lockerer wachsen und nicht mehr so geschlossen sind?
Danke!

Hier ein paar Fotos. Vllt kennt das ja jemand.
Lg Christoph

ich würde schon mal in Deckung gehen und behaupte ja er schießt.
Die Dunklen Flecken würden mich nicht besorgen. Das sieht man an gekauftem Blumenkohl auch ab und an. Das ist sicher von kleineren Verletzungen.
ich hatte man Brokoli der ist auch ziemlich rassch geschossen. ICh hab noch versuch den zu essen. In einer Suppe oder so: Aber das kann ich icht empfehlen. Das ist wie Holz;)