Gemüse 2011

gehören 'Rattenschwanzradieschen' auch zum Gemüse?? Ja, gelle

vlG Lapismuc

ich hab jetzt gedacht "wo sind denn die Radieschen? Und was sind das für komische Bohnen?" und hab beim googeln gleich ein paar leckere Rezepte dazu gefunden

Bei mir sind die Paprika- und Tomatenpflanzen inzwischen abgeerntet und entsorgt, die Chilis reifen aus und 1 Gurke - die Erste und bislang Einzige
Richtig Freude haben mir die Balkongittersichtschutzstangenbohnen gemacht. Keiner kann gucken und was zu Essen ist auch noch dabei.

edit: habsch doch glatt die Bilder vergessen

ich hab mal ne frage.

ich hab dieses jahr 7 verschiedene sorten tomaten angebaut,es war nicht eine dabei die mir wirklich geschmeckt hat.
kann mir jemand paar namen geben von sorten die wirklich kräftig nach tomate schmecken???
wie sind eure erfahrungen?
ich möchte nächstes jahr mal eine ordentliche tomate essen,drum frag ich jetzt weil ja im januar /februar das aussäen wieder los geht is ja bald


vielen liebe dank
seefrau

Meine beiden Tomatenpflanzen habe ich beim Gärtner gekauft.
Beide veredelt und auch nicht ganz billig, aber lecker!

Die Sorte wusste die Verkäuferin auch nicht

Hallo seefrau,
ich baue schon seit vielen Jahren die Sorte "Tamina" an
und bin mit dem Ertrag und Geschmack sehr zufrieden.

VG
rose45

Tja, die Geschmäcker sind verschieden.

Frühreife Allrounder: Bloody Butcher, Harzglut, Early Wonder, Rotkäppchen, Tamina/Matina, Frühzauber, ... (dies sind meine Favoriten)

Hier noch ein paar Beispiele, was ich in den letzten Jahren sonst noch so erwähnenswertes hatte#
Säurebetont: Riesentraube, Ace55, Silbertanne...
Zuckersüß: Mexikanischer Honig, Zuckerbusch, ...
Mild und Süßlich: Goldene Königin, Oaxacan Jewel, Candystripes, usw...
Groß und Ausbalanciert: Viele Fleischtomaten inkl. aller Brandywines, ausser die schwarze (sehr würzig).
Robust: Humboldtii, Kremser Perle, Golden Currant, usw
Winters indoor schmackhaft Fruchtend: Red Robin.
Massenträger, Rekordernten mit Durchschnittsgeschmack: Saint Pierre, Alicante, Hildares, usw
Haltbar und schmackhaft: Sparta.

Grüße, Ti

vielen dank für die tips.......

@Ti.He hast du auch paar bilder von den matoten?
ist schon intressant was du da alles hattest.
hast du die alle alle alleine vertilgt

ich werd mal schauen ob ich die ein oder andere sorte bekommen werde,
tamina wurde schon 2 mal genannt die werde ich auf jeden fall versuchen.

dankeschön

LG seefrau

@Ti.He

Danke für die Auflistung, werde es nächstes Jahr mal mit einer der genannten versuchen.
Die Sorte Harzfeuer liegt hier schon bereit wobei ich jetzt gelesen habe, die sei nicht so die Leckerste unter den Tomaten. Mal schauen, dauert ja noch ein Weilchen bis ich testen kann

Anbei Bilder von meinen "Radieschen" Und ich dachte noch "schön, so viele weiße Schmetterlinge"

Hallo Ihr Lieben ich habe mal eine Frage zur Saatgutgewinnung bei Bohnen.
Ich hatte gelesen man könne die Schoten bei Stangenbohnen an der Pflanze ausreifen und trocknen lassen.
Ausgereift sind sie bei mir mir nur mit dem an der Pflanze trocknen funktioniert nicht.
Die Schoten werden fleckig, runzelig und weich. Wie macht ihr das bei euren? Ich mein, ich habe noch Saatgut hier aber ich hätte es halt gern mal selbst ausprobiert

Dann zeig ich euch mal meinen "Egon" - freu mich schon auf das Gesicht schnitzen. Muss nur noch ein passendes Teelicht finden

Hallo Susi,

für das Teelicht: da gibt es doch so Baustellenstrahler, die würden bestimmt passen.

Ich suche übrigens eine Gurkenart, die ich auch im Topf auf dem Balkon ziehen kann. Keine Einlegegurke, die mag unsere Kleine nicht und was mit diesen Vespergurken ist, das weiß ich nicht. Bin halt ein Großstadtkind (eigentlich). Habt Ihr da nen Tip für mich?

Gruß

Sheila

Hallo BigMama,

probiers doch mal mit der Sorte "Lemon" das ist eine ca Faustgroße "Vespergurke": letzes Jahr hat sie sich bei mir auf dem Balkon wohlgefühlt. Diese Jahr hat ihr irgendwas nicht gepasst (vermutlich anfangs zu kalt ...)
Die Pflanze rankt, läßt sich aber in Schach halten.

Danke Teatime,

ich hab grad mal beim großen online Auktionshaus geschaut, die ist auch wirklich zahlbar. Da würde meine Kleine sich freuen. Schade, daß man die nicht im Winter einfach im Wohnzimmer ziehen kann. Das sähe dann auch noch lustig aus.

Sheila

@ BigMama: guck doch auch mal bei Gärtner P*tschke, da hatte ich meine her ...
Jetzt würde ich nicht mehr viel aussähen. Wenns was zum essen sein soll: Kresse (wächst schnell,einfach zu ziehen und auf dem Butterbrot (oder im Salat)einfach lecker.

@ Wollschweber: was heißt die Schoten werden weich? weich = matschig ? bei meinen werden die Schoten auch weicher, bevor diese ganz austrocknen, allerdings kann man die reifen Kerne spüren.
Vielleicht sind die Blüten unberfuchtet geblieben (vielleicht war es zu kalt/naß bei der Blüte)

Lieben Dank teatime und sorry dass ich mich jetzt erst melde!

Matschig sind sie nicht aber so schrumpelig und ich dachte die faulen , sind doch meine ersten Bohnen
Ich hatte die Tage mal eine der Schoten abgemacht und draußen liegen lassen. Die ist tatsächlich getrocknet und eben habe ich mal Bilder gemacht.