Früchte essbar? - Prunus domestica ssp. insitita

 
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Früchte essbar? - Prunus domestica ssp. insitita

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Gepostet: 17.08.2015 - 18:05 Uhr  ·  #1
Hallo! Wer kann mir sagen, welchen Strauch wir da haben und vor allem, ob die Früchte essbar sind ?
Der Strauch blüht weiß und trägt jetzt viele kleine blau-violette Früchte, die wie Minipflaumen aussehen - auch der kern ähnelt dem eienr Pflaume. Der Strauch hat aber lange Dornen an den Ästen !?
Wer kann helfen? LG, Regina
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Re: Früchte essbar?

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Gepostet: 17.08.2015 - 18:26 Uhr  ·  #2
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Re: Früchte essbar?

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Gepostet: 17.08.2015 - 18:43 Uhr  ·  #3
nein definitiv nicht! Frucht ist viel größer (ca 2-3 cm) und oval!
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Re: Früchte essbar?

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Gepostet: 17.08.2015 - 19:10 Uhr  ·  #4
Hm, Minipflaumen viel größer als Schlehen ... ich rate mal weiter mit der Haferpflaume (Prunus domestica ssp. insititia), oder bin ich ganz falsch bei Prunus?
Ein paar größere Fotos wären sehr hilfreich.
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Re: Früchte essbar?

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Gepostet: 17.08.2015 - 19:16 Uhr  ·  #5
ich werfe noch eine rote Mirabellensorte oder Prunus cerasifera in den Raum - wäre also auch bei Prunus.

Bessere Bilder wären in der Tat nicht verkehrt.

LG Susi.
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Re: Früchte essbar?

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Gepostet: 17.08.2015 - 20:21 Uhr  ·  #6
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Re: Früchte essbar?

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Gepostet: 17.08.2015 - 21:05 Uhr  ·  #7
Ob's 'ne Kirschpflaume ist, lässt sich leicht feststellen: Ein Blatt zwischen Daumen und Zeigefinger reiben. Wenn das Blatt sich papierartig dünn anfühlt, dann ist das überaus wahrscheinlich eine.

Ein besseres Bild der Blätter wäre wirklich sinnvoll. Auch wichtig zu wissen wäre, ob sich die Steine gut vom Fruchtfleisch lösen. Sind die eher rund oder abgeflacht wie Zwetschgenkerne? Welche Form haben die Früchte? Kugelig, eiförmig oder eher abgeflacht? Wie lang sind die Fruchtstiele und wie sehen die aus? Und zu guter Letzt: Aus welcher Region kommst Du? Bei den "Primitivpflaumen" gibt's durchaus sehr regionale Verbereitungen.
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Re: Früchte essbar?

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Gepostet: 18.08.2015 - 14:10 Uhr  ·  #8
ok, danke füre worten - also hier noch einige Fotos - vielleicht könnt Ihr damit mehr anfangen.....
danke, regina

Strauch steht in der Steiermark Nähe Graz in Österreich!
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Re: Früchte essbar?

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Gepostet: 18.08.2015 - 17:56 Uhr  ·  #9
Moin,

erstmal....... guten Appetit. Die Früchte sind auf jeden Fall essbar. Wegen der Dornen kann es eigentlich nur Prunus domestica ssp. insitita, die Hafer- oder Kriechen-Pflaume, sein. Alle anderen genannten Prunus-Arten sind unbedornt.
Diese Unterart wird oft als Unterlage für Kultur-Pflaumen/Zwetschen genommen. So bleibt sie gerne übrig, wenn das Edelreis, also der Obstbaum, schon längst abgestorben ist. Sie ist nämlich in der Lage aus den Wurzeln gut auszutreiben. Ihre nähere Verwandtschaft zur Schlehe kann sie also nicht verhehlen: Dornen und lange unterirdische Ausläufer.
Hab gerade bei Wikipedia nachgesehen, die Haferpflaume, oder Kriecherl, wird in der Steiermark für den traditionellen Pflaumenbrand benötigt, ist also dort eine alte Kulturpflanze.
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Re: Früchte essbar? - Prunus domestica ssp. insitita

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Gepostet: 18.08.2015 - 19:16 Uhr  ·  #10
Die Fotos sind gut! Danke!
Haferpflaume ist es ziemlich sicher nicht, da dort die Früchte blau-schwarz und erst Ende September reif sind. Ich würde mich auf Spillinge festlegen. In der Farbe variieren der Spilling ziemlich, die gezeigten Früchte passen aber. Auch Steinform und dass sich die Steine vom Fruchtfleisch lösen lassen, passen, ebenso die Reifezeit.

Plantsman hat trotzdem mit Prunus domestica ssp. insitita recht. Da gibt es 'nen Haufen Unterarten zu denen aktuell auch der Spilling zählt. (Ich kenne jemanden, der in "Nord-Norddeutschland" versucht die Unterarten weiter zu unterteilen. Inzwischen hat er 6 Stück unterschieden - gestützt mit Untersuchungen von 2 Genetikern...)
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Re: Früchte essbar? - Prunus domestica ssp. insitita

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Gepostet: 18.08.2015 - 19:54 Uhr  ·  #11
Vielen Dank, aber laut Wikipedia sind die Spillinge UNBEDORN? Und dieser Strauch hat lange Dornen!?
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