Bin ich Topinambur? - nein

Hallo ihr Lieben.
Bin neu hier und habe direkt eine Frage. Habe seit kurzem einen Garten und mir sind beim umgraben eines Beets jede Menge Knollen aufgefallen. Sie hingen z.T. in Büscheln zusammen und an einigen war noch ein vertrockneter Stiel der ca. 1m lang war und aus der Erde ragte. Ich vermute es handelt sich um Topinambur, obwohl ich finde, dass die Knollen anders aussehen als die Bilder im Net zeigen. Wäre schön wenn jemand dmir weiterhelfen könnte.Nicht das die Pflanze giftig ist und ich sie nur für essbar halte.
Vielen Dank schonmal und glg

Moin,

stimmt, so ganz sehen sie nicht nach Topinambur aus. Das lässt sich aber einfach herausfinden, braucht nur etwas Geduld: wieder einpflanzen und blühen lassen

Meine Topinamburknollen sehen auch anders aus, nicht so glatt.

Die gezeigten Knollen haben ein ähnliches Aussehen wie jene von Apios americana, eine Kletterpflanze aus Nordamerika mit eßbaren Knollen.
http://www.onlyfoods.net/wp-co…ricana.jpg

Danke.Hab ein paar Knollen wieder eingebuddelt und mal sehen was da so wächst.

Ich finde die Apios Knollen sehen mehr rötlich aus. Wahrscheinlich bleibt mir echt nur abwarten. Dabei bin ich doch so ungeduldig...

Moin,

Ungeduld ist eine Tugend, die Dir dein Garten und seine Pflanzen darin irgendwann abgewöhnen werden ........... oder Du musst Dir ein anderes Hobby suchen , was aber sehr Schade wäre. Pflanzen sind einfach toll.

Ja, ich denke mein Garten wird mich wohl erziehen. Ich steh ja erst am Anfang.