Hm, Beate, das ist zur Bestimmung wohl zu wenig. Es gibt eine Sorte, die extrem frostverträglich sein soll, 'Brown Turkey'!
http://images.google.de/images?svnum=10 ... own+turkey
Aber das ist sie wohl nicht. Wohnst du in der Eifel? Irgendwo am Rhein? Dann brauchst du dir keine grossen Gedanken machen, das Klima sollte warm genug sein. Pack den Topf dick ein (Reisig, Luftpolsterfolie, Sackleinen etc.) und stell ihn nahe an einer Hauswand windgeschützt auf. Achtung, nicht in den Ostwind!
Den Stamm kannst du auch ein bisschen mit Sackleinen einwickeln, damit die Wintersonne die Rinde nicht zum Platzen bringt.