Hallo Clapper,
ich glaube, das ist verdichtete Erde / Substrat, das obendrauf entweder Schimmel oder Salze aus dem Leitungswasser hat. Oder beides.
Ich würde Dir raten, vorsichtig zu gießen und auf jeden Fall Staunässe zu vermeiden. Bei Dracaena marginata erkennt man gut ob er Wasser braucht, er lässt dann die Blätter schlaff runterhängen, kannst ja mal bis dahin abwarten mit dem Gießen. So bald es Dir möglich ist, solltest Du die Pflanze in ein lockeres Substrat umtopfen. Ich nehme für Dracaenas torffreie Erde, 1:1 mit Lavagranulat (oder Lechuza Pon, ist aber teuer) gemischt.