unreife Chilis

Hallo,

habe heute meine Chilipflanzen abgeerntet da sie sich schon ganz schön hängen lassen haben. (ist ja nachts auch schon sehr sehr kalt)

nun habe ich eine riesige Schüssel mit unreifen gründen chilis.

meine frage: was mach ich nun damit???

werden die noch rot???

die grünen kannste auch verwenden, die sind nur nicht soooo scharf

Im Gegensatz dazu sind grüne Tomaten (also unreife, ich meine nicht die grünen Sorten) ungesund

Sowohl Tomaten als auch Chili kann man im Haus nachreifen lassen. Ich lege sie dazu einfach bei Zimmertemperatur auf Zeitung - klappt wunderbar.