Ich dachte immer, die kann man in den Salat tun, aber die schmeckt ja total bitter. Habe ich vielleicht die falschen Pflanzenteile genommen?
Ja, die ist essbar, es steht aber auch überall im Netz, dass sie bitter ist. Ist wohl Geschmackssache. Ich würde wenn dann nur ganz junge Blätter verwenden.
Ich finde sie lecker - nicht bitter! Allerdings sammle ich meine dort, wo möglichst wenig Hunde spazieren gehen.
