Gewürze = Samen???

1
2
3
Seite 1 von 3

Schwarzer_Daumen

Erstellt: 21.10.2007 - 19:11 Uhr

Hallo!

Ich habe schon mehrfach gegoogelt, aber ich werde einfach nicht fündig. Kann man aus Gewürzen, sofern sie noch in Ihrer Ursprungsform sind (also nicht gemahlen, geröstet etc) Pflanzen ziehen?
Mir fielen da spontan z.B. schwarze getrocknete Pfefferkörner oder Kardamomkapseln ein.

Danke und Liebe Grüße, Sabrina

Mel

Erstellt: 21.10.2007 - 19:13 Uhr

Meistens nein! Die sind behandelt worden

Ich gebs ja zu, ich wollte das auch nicht glauben, aber bisher hat es weder bei Pfeffer, Vanille, Muskatnuss und weitere geklappt!

Schwarzer_Daumen

Erstellt: 21.10.2007 - 19:16 Uhr

Und Biogewürze? Die müssten theoretisch unbehandelt sein...?

Mel

Erstellt: 21.10.2007 - 19:19 Uhr

Ich fürchte nein, die sind natürlich angebaut ohne Schadstoffe, werden aber "haltbar" gemacht

Yaksini

Erstellt: 21.10.2007 - 19:26 Uhr

Also aus Koriandersamen kann man Pflanzen ziehen , aus den Samen die aus getrockneten Chillis rausfallen kann man auch Pflanzen ziehen . Andere habe ich noch nicht probiert , aber die beiden kann ich bestätigen .

8er-moni

Erstellt: 21.10.2007 - 22:58 Uhr

Hallo Ihr,
bei Sternanis gehts auch nicht .... die sind auch irgendwie vorbehandelt!

Sonst kann ich mich nur anschließen, Chilies ja!!!
Schwarzkümmel sollte auch gehen, hab ich aber noch nicht probiert!

lg
Moni

Roadrunner

^[M]

Erstellt: 21.10.2007 - 23:08 Uhr

Kardamom geht auch!

Viele Gewürze wurden fermentiert (biologisch einwandfrei), wie z.B. Vanille, die keimen leider nicht mehr...

Norbert

Erstellt: 21.10.2007 - 23:43 Uhr

Gewürze werden zum Teil auch radioaktiv bestrahlt, um Keime abzutöten. Da keimt dann logischerweise nichts mehr.

http://www.eco-world.de/script…?a_no=6941

Norbert

kite1988

Erstellt: 22.10.2007 - 00:39 Uhr

Wie siehts denn bei Senfkörnern aus?
Ich weiß echt nicht, ob die von vornherein nicht schon behandelt werden.

Roadrunner

^[M]

Erstellt: 22.10.2007 - 09:27 Uhr

Wie es mit den Senfkörnern aus dem Gewürzgläschen aussieht weiss ich nicht, aber Senf kann man sehr billig als Gründüngersaat kaufen:

http://de.wikipedia.org/wiki/Schwarzer_Senf

kite1988

Erstellt: 22.10.2007 - 09:31 Uhr

Zitat geschrieben von Roadrunner_1

Wie es mit den Senfkörnern aus dem Gewürzgläschen aussieht weiss ich nicht, aber Senf kann man sehr billig als Gründüngersaat kaufen:

http://de.wikipedia.org/wiki/Schwarzer_Senf

Ich hab meinen Senf zu je 100g aus einem Internetshop bestellt.
Einmal den schwarzen und den gelben.
Der Senf davon schmeckt übrigends total gut.

Naja, ich wusste halt nicht, ob der sowieso irgendwie behandelt wird.
Also wie Kaffee geröstet zum Beispiel.
Ich denke ich leg einfach mal ein paar Körnchen in eine Anzuchtschale und schau was passiert.

Schwarzer_Daumen

Erstellt: 22.10.2007 - 10:59 Uhr

Also Bio-Kardamom... sehr gut, ich muss heute sowieso in den Bio-Laden, da werd ich dann mein Glück versuchen

Roadrunner

^[M]

Erstellt: 22.10.2007 - 12:58 Uhr

Sollte aber auch möglichst frisch sein. Ich habe erst beim dritten Versuch welchen gefunden (Asialaden) der keimte...

RamblingRose

Erstellt: 24.10.2007 - 19:37 Uhr

Hi Folks,

ich hätt soo gern eine Pfefferpflanze und überlege, ob ich nicht einfach mal weißen Pfeffer aussäe- evtl mit Superthrive dopen?
Die schwarzen sind ja nicht reife Körner und auch fermentiert. die weißen sind die ausgereifte´n Körner - aber geschält.
Na, mal sehen. Aber wenn's so einfach wäre, wären die Pflanzen ja nicht so teuer...
Ich werd mal berichten, obs klappt. Aber wenn nicht mal Mel das schafft-
Naja, schaun mer mal.
Liebe Grüße, Christina