Titel: Farbatlas Exotische Früchte- Obst und Gemüse der Tropen und Subtropen
Autor: Rolf Blancke
Verlag: Eugen Ulmer, Stuttgart
ISBN: 3-8001-3520-5
Seiten: 286
Aus dem Inhalt:
- Landwirtschaft in den Tropen
- Ursprung, Domestizierung und Züchtung von Kulturpflanzen
- Veränderung von Kulturpflanzen für die menschliche Ernährung
Pflanzenporträts:
- Tropische und subtropische Früchte
- Gemüse und Getriede der Tropen und Subtropen
- Knollen und stärkehaltige Wurzeln
- Nüsse und Öl liefernde Pflanzen
- Gewürze
- Genussmittel
- Pflanzen mit technischem Nutzen
In den jeweiligen Pflanzenporträts wird kurz und prägnant inklusive Bilder die jeweilige Pflanze beschrieben, neben Familie, Habitus, Blätter, Blüten und Früchten werden auch Infos zur Verbreitung und Verwendung etc. gegeben.
Autor: Rolf Blancke
Verlag: Eugen Ulmer, Stuttgart
ISBN: 3-8001-3520-5
Seiten: 286
Aus dem Inhalt:
- Landwirtschaft in den Tropen
- Ursprung, Domestizierung und Züchtung von Kulturpflanzen
- Veränderung von Kulturpflanzen für die menschliche Ernährung
Pflanzenporträts:
- Tropische und subtropische Früchte
- Gemüse und Getriede der Tropen und Subtropen
- Knollen und stärkehaltige Wurzeln
- Nüsse und Öl liefernde Pflanzen
- Gewürze
- Genussmittel
- Pflanzen mit technischem Nutzen
In den jeweiligen Pflanzenporträts wird kurz und prägnant inklusive Bilder die jeweilige Pflanze beschrieben, neben Familie, Habitus, Blätter, Blüten und Früchten werden auch Infos zur Verbreitung und Verwendung etc. gegeben.