Chili Pflanze - Ernte

Die Sonne & die Wärme der letzten Tage hat meinen Chilis sehr gut getan.
Meine Cayenne-Schoten wachsen und gedeihen.
Meine angebliche Thai Sun färbt ihre Schoten langsam gelblich & die Habaneros nehmen auch langsam Farbe an.

wenn Du auf Saatgut aus bist, dann musst Du warten bis sie ganz rot sind. Und dann sicherheitshalber noch mal drei Tage hängen lassen. Dann kannst Du die Kerne im nächsten Jahr wieder aussäen. Wenn Du auf die Frucht aus bist, kannst Du auch schon früher ernten, wenn Du es z.B. nicht 100% scharf willst. Bei Jalapenos kann man super die grünen Schoten ernten, haben den typischen Geschmack aber sind dann nur halb so schmerzhaft.