Brennessel mit Blüten genießbar?

Hallo ich wollte mir ein paar brennesseln trocknen damit ich mir davon tee machen kann aber nun habe ich gesehen das die alle schon anfangen zu blühen oder schon richtig blühen. kann ich die stengel trotzdem abschneiden und zum trocknen hin hängen oder muss ich die blüten vorher abschneiden?

Hallo
Ich weis noch von meinen Kaninchen, die auch gerne getrocknete Brennesseln als Vitalfutter fraßen, dass es nichts macht ob Blüten dran sind oder nicht.
Wofür verwendest du sie denn genau? Schädlich ist es jedenfalls nicht, kann aber sein, dass die Inhaltstoffe wärend der Blütezeit in einem anderen Verhältnis zueinander stehen als davor.

lg Robert

Ich möchte mir davon tee machen

Hallo Piet, die alten Nesseln sind für Tee nicht geeignet
Schneide die ab, dann treiben die neu aus,dann sind sie für Tee geeignet
Am besten im Frühjahr Ernten

Aber auch die Blüten kannst du verwenden, sie sollen eisenhaltig sein, also gegen Blutarmut helfen.
Die "Trauben" von den Brennesel mag ich lieber als das Blattgrün.