Hallo Julia,
Abmoosen und pikieren sind eigentlich nicht wirklich Fachbegriffe aus der Floristik, weil ein Florist diese Arbeiten nicht macht (das gehört eher in den gärtnerischen Bereich). Aber richtig ist, dass ein Florist schon wissen sollte, was diese Begriffe bedeuten.
Wie wäre es mit dem Begriff "Glamelie"?Eine Glamelie ist eine große Blüte, die aus vielen Blütenblättern z.B. einer Rose gestaltet wird.
Im folgenden Link gibt es eine sehr gute Erklärung wie es gemacht wird.
http://www.florist.de/service_…themanr=19
Ansonsten sind die Begriffe "andrahten und stützen" zwei der Arbeiten, die du in deinem Praktikum sicherlich lernen wirst und dann auch erklären kannst.
Was auch noch in Frage käme wären die Begriffe "abfließender Strauß", "rundgebundener Strauß".
Wattieren wurde ja schon genannt. Man kann Blüten aber auch wachsen. Beides dient zur längeren Haltbarkeit von Blüten z.B. in einem Brautstrauß, einem Anstecker oder Haarschmuck.
Interessant wäre auch die Erklärung wie sich botansiche Namen zusammen setzen, woher sie kommen und welchen Sinn sie haben (auch wenn das kein Fachbegriff ist).
Gruß Irene