Einige sollten im Winter aber nicht zu kühl stehen, lieber knapp über 15 Grad, wie z. B. die 9, die 17 und die 18, evtl. auch die 1.
Ich glaube, ich habe Dir schon mal geschrieben, daß ich meine Kakteen und anderen Sukkulenten i. d. R. in einer Mischung aus 70% mineralisch und 30% torffreier Erde stehen habe, es sei denn die Pflanze wird ausdrücklich als eine Art beschrieben, die mehr oder weniger rein mineralisch stehen soll - dann drücke ich den Anteil der torffreien Erde gegen Null.
Ich würde übrigens keine Sukkulenten zu 100% in torffreier Erde stehen haben wollen, auch wenn Opuntien und Euphorbien hart im Nehmen sind.
Bei meinen rein mineralischen Mischungen kenne ich das Problem, daß Du beschreibst: das Substrat fühlt sich an wie eine lose Schüttung aus kleinen Perlen; und das Wasser rinnt innerhalb einer Zehntelsekunde durch, ohne daß die Wurzeln was davon festhalten könnten.
Abgesehen davon, daß man eben je nach Pflanze überlegen kann, ob es nicht möglich ist, kleinste Mengen torffreier Erde unterzumischen (fein ausgesiebt, ohne große Rindenstücke o. ä.) [ich habe eben wie gesgt nur die Pflanzen rein mineralisch stehen, bei denen es zwingend angeraten ist], helfen eben vor allem mineralische Stoffe mit allerfeinster Körnung (z. B. Quarzsand), oder solche, die ein wenig Wasser speichern können. Lehm wurde bereits erwähnt (muß man aber mögen), oder eben Bims, Lava, Blähschiefer, etc. Ich habe kleinste Blähtonperlen im Substrat.
Was ich vor allem auch (neben Quarzsand) verwende, um feinere Elemente ins Substrat zu bringen, ist
Vermiculite, daß ich von diesem Shop in einer Körnung von 1-2mm besitze:
http://www.goetzpflanzenzubehoer.de
Uhlig hat das Zeug auch, gibt die Körnung aber mit 1-3mm an - ich weiß nicht, ob das dann einen großen Unterschied ausmacht.
Uhlig hat daneben noch folgende Stoffe in vergleichsweise kleiner Körnung - vielleicht ist ja was für Dich dabei:
Vulcastrat 0,5-4 mm "Mischung mit Lava, Bims und Zeolith".
Falls das Zeug dem ähnelt, daß ich unter dem Namen gekauft habe (nicht bei Uhlig und vermutl. in anderer Körnung), dann ist das auch ganz nett, weil es einen etwas lehmigen Anteil hat, der m. M. das Substrat etwas mehr Wasser speichern läßt und es stabiler macht.
Vulcagran Spezialsubstrat für Aussaat und Bewurzelung - Körnung 0,5 - 1,5mm (Bims und Zeolith)
Bims - Körnung 0-4mm.
Zeolith - Körnung 1-2,5mm
Bei Haage hast Du ja schon bestellt. An "kleineren" Dingen habe ich dort nur folgendes gefunden:
Blähschiefer 1-3mm (ich mag Blähschiefer, ist aber sicher auch Geschmackssache)
Kieselgur 1-3mm (soll gegen Wurzelläuse vorbeugen)
Zeolith fein 1-2,5 mm
Ziegelmehl 0-2 mm
PS: Ich habe es auch schon erlebt, daß sich die feineren Stoffe wie Quarzsand und Vermiculite im Laufe der Zeit durch das Gießen mehr in Richtung Topfboden spülen, und das Substrat weiter oben im Topf wieder grob und locker wird. Dann muß man eben wieder etwas feines Material zusammenrühren und vorsichtig von oben in die Substratoberfläche einstreuen.
