Bei mir war um den Kern eine dünne schwarze bzw. dunkle Haut... die würde mit der Zwit eh abgehen, aber schrub den Kern ruhig gut mit der Wurzelbürste ab der nimmt das nicht übel und du bist sicher, dass kein Fruchtfleisch hängen bleibt, das zur Schimmelbildung führen könnte, was ebenso gerne unter dieser dünnen Haut passiert, wenn erstmal ein kleiber Teil abplatzt...
Meine Kerne waren allerdings auch bis jetzt alle Eiförmig, zunächst bildet sich an der Unterseite, der breiteren die lange Pfahlwurzel, von dort aus plazt der Kern langsam auf, er geht dann bis zur Oberseite auf (was allerdings schon mitunter recht lang dauern kann, also Geduld!), bis sich der Riss dann zu Eispitze also der schmaleren Oberseite hingezogen hat, komplett aufplatz... und schwupps... plötzlich ... eine kleine Avocado keimt
LG - ZORA