Pilze - Pflanzen & Botanik

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Pilze

Morgi

Azubi

Beiträge: 32

vom: Mi 02 Jan, 2008 22:02

Im Pötschke Kalender hab ich gelesen, dass man im Garten selber Pilze züchten kann. Hat jemand schon Erfahrungen damit gemacht, und wenn ja, wie wurden die Pilze angebaut (Holz).

Chiva

Wanawahi

Beiträge: 11198

vom: Mi 02 Jan, 2008 22:14

Ich kenne das nur mit Erde, die mit Pilzsporen "infiziert" wurde.
Muss dann halt warm, feucht und dunkel gehalten werden.

taneo007

Gärtnermeisterin

Beiträge: 1018

vom: Mi 02 Jan, 2008 22:24

hallo schau mal hier:

http://green-24.de/forum/ftopic191.html

vielleicht hilfts ein bissel...

tanja

Mel

Queen Of Green

Beiträge: 57712

vom: Mi 02 Jan, 2008 22:28

Also manchmal kommen die auch ungeplant Pfeifen

http://green-24.de/forum/viewtopic.....p;highlight=speisemorchel

Pompesel
Gast

vom: Mi 02 Jan, 2008 23:58

Hallo Morgi,

bei meinen Eltern hatten wir früher einige Jahre Kulturpilze im Garten, das geht eigentlich recht einfach. Allerdings mußt Du Dich mal belesen, welche Pilz(brut) welches Substrat verlangt, das reicht von "infiziertem Stroh" bis "infizierten" Baumstämmen.
Wir hatten seinerzeit mehrere Varianten versucht, frag mich aber bitte nicht, warum es meine Eltern nach wenigen Jahren aufgegeben hatten. Ich kann mich allerdings daran erinnern, das viele Pilze extrem wurmstichig waren.

Allerdings werde ich es trotzdem noch irgendwann noch mal probieren.
Teste es einfach und gib uns dann ein paar Tipps. Laughing

pupiiii

Gärtner

Beiträge: 75

vom: Do 03 Jan, 2008 0:38

Pilze im Garten kannst du mit erde Holz und ähnlichen Substraten anbauen. Wichtig dabei ist eine temperatur von ca. 20°. eine hohe Luftfeuchtigkeit falls es möglich ist und zum größten teil schatten... bis jetzt hab ich nur theoretische erfahrungen mit indoor Pilzzucht, weniger in outdoor aber so in etwa müssten die Bedingungen draußen sein

Lapismuc

Pflanzenprofessor

Beiträge: 9073

vom: Do 03 Jan, 2008 8:30

Ich denke, das Pilze für den Laien echt zu schwierig ist und die Katalogfuzzie's nur ihr Zeug verkaufen wollen. Pilze brauchen gleichmäßige Temperatur: da wird's schon schwierig wegen Tag- und Nachtunterschiede oder Frühjahr,Sommer und Herbst. Selbst wenn man die Temperatur hinkriegt, muß alles steril sein sonst hat man die falschen Pilze auf einmal HaHaHa

Der Ertrag ist mit Sicherheit nicht so wie auf dem Foto und irgendwann kommt der Frust d'oh!

vlG Lapismuc

PS.: Ich hab's mal probiert Twisted Evil

u.geh wieder im Herbst in den Wald HaHaHa

tartan

Pflanzendoktorin

Beiträge: 3018

vom: Do 03 Jan, 2008 9:53

Ich habe vor Jahren im Keller Champignons "gezüchtet". Dies funktionert dort wirklich gut.(auch aus Katalogversand)

Im Freiland stelle ich mir das auch recht schwierig vor.

hier mal ein Link, der sehr interessant ist:

http://www.grells.com/pilze.pdf

LG

pupiiii

Gärtner

Beiträge: 75

vom: Do 03 Jan, 2008 10:18

schneller geht es auf jeden fall im haus. alerdings kostet es ein wenig geld bis man im winter pilze züchten kann... Man braucht dazu eine kiste mit einer heizung und einen schnellkochtopf. das sind die beiden teuersten gegenstände die man dazu braucht. Dann kommen noch spritze, nadel, das substraht und einweggläser dazu.

Ich kann hier nicht so ausführlich schreiben wie die leute im internet, die schon eine anleitung über das pilzezüchten im haus geschrieben haben. Das sind meißtens mehrere seiten. Kannst ja einfach einmal googlen.

Lapismuc

Pflanzenprofessor

Beiträge: 9073

vom: Do 03 Jan, 2008 11:49

@pupiiii

Für den Zweck reicht ein Schnellkochtopf vom Flohmarkt, so
8-10 € denke ich

vlG Lapismuc

Gillian

Hauptgärtnerin

Beiträge: 215

vom: Do 03 Jan, 2008 17:45

Das ist genau das Thema worüber ich mir auch schon Gedanken gemacht hab HaHaHa

Hatte mir auch schon überlegt in einer schattigen Ecke im Garten ein paar Pilze zu ziehen, damit ich nicht im Wald suchen gehen muß.

Ich kann mir aber schwer vorstellen, daß Pilze immer gleichbleibende Temperaturen brauchen. Bei uns hier in den Wäldern wachsen die Pilze auch einfach so, trotz Temperaturschwankungen. Nur ob man diese auch kultivieren kann, müßte ich noch rausfinden.

Viele Grüße

Gillian

Morgi

Azubi

Beiträge: 32

vom: Do 03 Jan, 2008 18:07

Cool, danke für die tollen Tipps.

Gruß Morgi

pupiiii

Gärtner

Beiträge: 75

vom: Do 03 Jan, 2008 20:36

@gillian: es kommt immer darauf an, welche sorte pilze du anbauen möchtest. das ist wie bei pflanzen, jede braucht andere verhältnisse...

Lapismuc

Pflanzenprofessor

Beiträge: 9073

vom: Fr 04 Jan, 2008 8:57

Die meißten "Pilzbauern" arbeiten in großen Kellern, Hallen oder Foliezelten das sie unabhängig sind von den klimatischen Bedingungen.
Mein Gartennachbar läßt sich ganz cool den Mißerfolg nicht anmerken. Bei ihm liegt seit 3 Jahren ein mit pilzbrut geimpfter, gepreßter, eingeschweißter Strohballen

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