Teepflanzen

 
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Teepflanzen

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Gepostet: 03.12.2006 - 13:16 Uhr  ·  #1
Hallo,
Hat jemand Ahnung von Teeplanzen, meine Mama trinkt so gerne Schwarztee, ich hab mir gedacht, ich schenk ihr vielleicht eine zum Geburtstag oder so! Kennt sich da jemand aus?
Am liebsten würd ich sie ihr natürlich aus Samen ziehen, da hab ich dann auch was von!
Ich weiß nur, es gibt verschiedene Teesorten, aber nur drei richtige Schwarzteepflanzen, aber wo nun die Samen herkriegen?????

LG
Prinzenrose
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Re: Teepflanzen

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Gepostet: 03.12.2006 - 13:44 Uhr  ·  #2
Hallo,
bei Ebay werden hin und wieder Pflanzen oder Samen angeboten.
Oder du fliegst nach Sri Lanka und pflückst dir Samen ab.



Gruß
Julian
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Re: Teepflanzen

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Gepostet: 03.12.2006 - 15:15 Uhr  ·  #3
Hallo,
danke für dei Antwort, aber hast du/ hat jemand ne Ahnung, wie die heißen, damit ich eben Samen kriegen kann? Also aus welcher Pflanze der Schwarztee kommt?

LG Prinzenrose
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Re: Teepflanzen

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Gepostet: 03.12.2006 - 15:31 Uhr  ·  #4
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Re: Teepflanzen

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Gepostet: 03.12.2006 - 16:00 Uhr  ·  #5
Ja danke,
das hat mir sehr geholfen! der Shop ist klasse, ich hab gleich Samen bestellt!

Danke, danke!

ich erzähl euch dann von der Anzucht und wie es läuft, ok?!
Falls jemand doch noch ein wenig Erfahrungen hat, kann er mich ja hier benachrichtigen, ich brobiers einfach mal mit der Anzucht!


LG
Prinzenrose
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Re: Teepflanzen

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Gepostet: 04.12.2006 - 15:24 Uhr  ·  #6
Hallo Prinzenrose!

Ich habe auch versucht, Tee anzuziehen (Samen hatte ich von Green). Aber leider war es bisher erfolglos Nichts gekommen. Sind also meiner Erfahrung nach nicht ganz einfach...

Ich habe gelesen, dass man die Samen (sind so eine Art Nuesse) knacken soll und nur das Innere einpflanzen - habe beides ausprobiert, Erfolg, wie gesagt leider bisher 0.

Hoffe, du/deine Mutter ha(s)t mehr Erfolg! Dann ist zu beachten, dass Tee absolut keinen Kalk vertraegt. Also das Giesswasser moeglichst entkalken.

Mit Ernte ist leider auch sehr schwierig, denn die Teeherstellung ist aeusserst kompliziert (siehe z.B. http://www.kochen-und-geniesse…llung.html ).

Aber - nicht entmutigen lassen, werde es bestimmt auch nochmal probieren.

LG,
Kiroro
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Re: Teepflanzen

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Gepostet: 04.12.2006 - 15:27 Uhr  ·  #7
Und wir haben immer sehr gerne Fotos von Pflanzenbabys.
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Re: Teepflanzen

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Gepostet: 04.12.2006 - 16:03 Uhr  ·  #8
Danke für den Erfahrungsbericht, da weiß ich schon mal, was ich nicht darf: mit kalkwasser gießen! Gut!
Ich will das einfach mal probieren, wenns nix wird, naja, soll ja ne Überraschung für meine Mama sein, sie kann also nicht enttäuscht sein!
Einen eigenen erfahrungsbericht mit Fotos werd ich natürlich hier rein setzen, ich hab beiträge mit Fotos auch immer am Liebsten!
Na mal sehen, wann meine Bestellung kommt!

OK
Danke euch beiden für die Infos
Prinzenrose
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Re: Teepflanzen

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Gepostet: 05.12.2006 - 14:34 Uhr  ·  #9
Ich habe auch noch Samen vom Tee zu Hause liegen. Bin nur bisher nicht dazu gekommen sie zu säen. Vielleicht schaffe ich es ja dieses Jahr noch und dann kann ich ja auch mal berichten von den Erfolgen (hoffentlich)

Gruß...jenny
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Re: Teepflanzen

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Gepostet: 07.12.2006 - 18:18 Uhr  ·  #10
Ja mach das, dann könnten wir zusammentragen, was wir so erlebt haben mit unseren Pflänzchen!
Mal sehen, wann meine Bestellung ankommt!

Gruß Prinzenrose

P.S: hatte ein technisches Problem mit dem Compi, war daher ein paar Tage nicht drin! Aber jetzt geht alles wieder, zu Glück!!!!!!!!!!
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Re: Teepflanzen

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Gepostet: 08.12.2006 - 14:08 Uhr  ·  #11
Ich hab heute einen Plastikbehälter ( war vorher Fleischsalat drin aber klappt prima zur Anzucht) vor dem Müll gerettet und werde am WE wohl man knacken und säen.

Gruß...jenny
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Re: Teepflanzen

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Gepostet: 08.12.2006 - 14:29 Uhr  ·  #12
Hallo Prinzenrose,

Ich hoffe für dich das du eine Teepflanze findest, ich habe sie schon manchmal gesehen. Drücke dir dabei mal ganz doll die Daumen.

Wenn es was wird mit der Pflanze wird deine Mutter aber auf Grünen Tee umsteigen, der kommt nämlich raus wenn du die Blätter trocknest. Für Schwarzen Tee müssen die Blätter erst fermentiert werden. Glaube das ist zuhause nicht so ganz möglich.

Hier mal eine Erklärung dazu:

Unter dem Fermentieren eines Tees versteht man das Aufschließen und Oxidieren der Teeblätter in einer feuchten Umgebung. Die Teeblätter werden hierzu gerollt, wobei die Pflanzenzellen teilweise zerstört werden. Dadurch können Enzyme (v. a. Phenoloxidasen) und andere Inhaltsstoffe der Teepflanze (v. a. Polyphenole), die in der intakten Zelle streng von einander getrennt vorkommen, zusammen kommen und miteinander zu dunkel gefärbten Polyphenolen und Aromastoffen reagieren. Der Vorgang dauert ca. 3 Stunden. Er läuft im Gegensatz zu den meisten Fermentationen ohne Beteiligung von Mikroorganismen ab. Im Gegensatz zum schwarzen Tee wird der Oolong-Tee nur kurz und der grüne Tee gar nicht fermentiert. Es entwickeln sich ätherische Öle.
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Re: Teepflanzen

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Gepostet: 08.12.2006 - 16:39 Uhr  ·  #13
Ich weiß, ich hab mir auch eine Seite angeschaut! Aber irgendwie muss das doch auch Zuhause möglich sein! Ich werde mich noch schlau machen, wenn die Pflanzen sprießen und groß genug sind!
Ich hab heute meine Samen bekommen, sie sind richtig groß, das hätte ich nicht erwartet! Eigentlich muss ich mich noch über die Anzucht schlau machen oder weiß jemand von euch vielleicht Rat?

Gruß
Prinzenrose
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Re: Teepflanzen

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Gepostet: 08.12.2006 - 17:03 Uhr  ·  #14
Hi Prinzenrose ich weiß wohl nur etwas von der Ernte bescheid .

Gruß Pflanzenboy
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Re: Teepflanzen

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Gepostet: 08.12.2006 - 17:06 Uhr  ·  #15
Na dann schieß mal los Pflanzenboy, ich kann alle Infos gut brauchen!
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