Hallo Idrenner,
selbstverständlich blühen Hyazinthenzwiebeln immer wieder. Du kannst sie jetzt in den Boden setzen. Normalerweise macht man das im Herbst, aber ich gehe davon aus, dass der Boden auch bei euch momentan nicht gefroren ist.
Handelte es sich bei deinen Hyazinthen evt. um Zwiebeln aus der Hyazinthentreiberei (Weihnachtshyazinthen)? Dann kann es sein, dass sie im nächsten Frühjahr nicht blühen, das sie momentan zu sehr ausgelaugt sind. Wenn du sie aber den Sommer über im Boden lässt und auch etwas Dünger gibst, kann die Zwiebel dann fürs übernächste Frühjahr genügend Kraft für eine Blüte sammeln.
Gruß Irene