Blumen für die Hochzeitstorte--bitte helft mir

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Banu

Erstellt: 24.06.2008 - 12:06 Uhr

Da:

https://www.dbfaktshop.de/pinzer.dbfaktshop.de/

http://www.gaumenshop.de/shop/…/index.php

Banu

Erstellt: 24.06.2008 - 12:08 Uhr

Ach so was doofes. Doppelt gemoppelt.

Klappts beim draufklicken nicht? Dann markier den Link und kopier ihn ins Adressfeld.

Banu

Erstellt: 24.06.2008 - 12:11 Uhr

Zitat geschrieben von stempel123

irgendwie funktionieren die links bei mir nicht.

aber ich würde eh lieber echte blumen verwenden. also es sollte am besten so aussehen wie auf dem tortenfoto. nur eben keine rosen

Dann bleibt nur kandieren.

naja, oder halt die idee mit den mini-plastik-reagenzgläsern, in die eigentlich orchideen etc. gesteckt werden. oder dieses moosi. ich müsste halt blumen finden, die einen festen stiel haben. habt ihr ideen für nicht allzuteure blumen vielleicht?

Rose23611

^[M]

Erstellt: 24.06.2008 - 12:38 Uhr

hallo stempel123

wir fassen mal zusammen

die braut mag keine rosen, keine marzipanblüten

in solches mosy kann man auch z.b.

bartnelken
nelken
wenn man in den stengel dergerberavorher etwas draht steckt, zinnien,
inkalilien,
dahlien
ringelblume
astern

noch ne idee von mir,da ja gerade erdbeersaison ist grosse dicke/kleine erdbeeren auf einen zahnstocher piecksen und damit die zwichenräume vom mosy füllen

Banu

Erstellt: 24.06.2008 - 12:39 Uhr

Ja die Sache ist die. Willst du Blumen in Steckmoos oder Reagenzgläser stellen, brauchen die einen einigermaßen festen bzw langen Stiel. Und die meisten essbaren die mir einfallen, haben den nicht (außer Lavendel). Und wenn du essbare willst, glaube ich nicht, das es da günstige gibt. Die sind meistens eher teuer, weil sie unbehandelt sind usw.

Rose23611

^[M]

Erstellt: 24.06.2008 - 12:45 Uhr

Zitat geschrieben von stempel123

hallo allerseits,
ich backe in wenigen wochen eine hochzeitstorte und wüde sie gerne mit echten blumen dekorieren. die torte soll dann ungefähr so aussehen: http://www.essen-und-trinken.de/rezept/101289
meine freundin hasst jedoch rosen, mag aber gerne wildblumen. habt ihr eine idee, welche blumen ich nehmen könnte? vielleicht kapuzinerkresseblüten? es wäre auch toll, wenn sie nicht zu teuer wären, da ich noch studiere und die torte jetzt schon viel zu teuer ist...
und wie bekomme ich es hin, dass die blüten so nach außen stehen? benötige ich dann so einen "blumenschwamm"? (ich weiss leider nicht wie das ding heisst, ist so ein festeres material, in das man blumenstecken kann)
wäre toll, wenn ihr mir weiterhelfen könntet!

wo steht denn was von essbar
man muss die doch nicht essen müssen,wenn die sauber sind und keine viecher drauf rumkrabbeln reicht das doch

Banu

Erstellt: 24.06.2008 - 12:47 Uhr

Stand doch irgendwo auf der ersten Seite...?

Banu

Erstellt: 24.06.2008 - 12:48 Uhr

Zitat geschrieben von marcu

Hallo und herzlich willkommen bei uns

Dieses Steckmaterial ist, denke ich, Moosi. Das kannste in keiner Torte verarbeiten.

Als Blüten kannst Du Kapuzinerkresse oder Zucchiniblüten nehmen. Die sind auch essbar.

Wie man sie frisch hält - dazu fällt mir nur ein: gehe in ein Blumengeschäft und hole Dir die kleinen, reagenzglasartigen Behälter, in die der Fachhandel Orchideenblüten steckt. Da kannst Du Wasser einfüllen und die Blüte wird eine Weile halten.

Der Link von Dir der funktioniert - bei mir - nicht.

Wünsche Dir aber viel Erfolg bei Backen der Hochzeitstorte und beim Überreichen.

Ich drücke Dir die Daumen

Da gings los, kam aber auch kein Protest gegen essbare...

Baghira

Erstellt: 24.06.2008 - 13:35 Uhr

[quote="Rose23611
wo steht denn was von essbar
man muss die doch nicht essen müssen,wenn die sauber sind und keine viecher drauf rumkrabbeln reicht das doch [/quote]

Hallo Rose,

eigentlich dürfen zu Lebensmitteln nur Dekoteile, die man essen kann!

Das gilt nicht nur für Restaurants.

Rose23611

^[M]

Erstellt: 24.06.2008 - 14:47 Uhr

das ist mir neu wo findet man das

ich weiss nur,das man keine gespritzen blumen verwenden darf und wenn man sicher sein will,das niemand auf die idee kommt diese blüten zu essen, stellt man ein schild dazu, auf dem steht, blumen nur zur deko, nicht essbar

http://www.hochzeitsportal.ch/…ten_id=628

Baghira

Erstellt: 24.06.2008 - 17:05 Uhr

Zitat geschrieben von Rose23611

:-k das ist mir neu wo findet man das

Das sagt unser Restaurantchef. Und in mehreren Kochsendungen wurde auch schon darauf hingewiesen.

Stell Dir vor, an der Hochzeitstorte nehmen sich kleine Kinder Blüten und kauen drauf rum, wenn gerade mal keiner hinsieht. Ich würde es nicht machen.

Und nicht umsonst kaufen Köche (normalerweise) nur Blüten, die als essbar bezeichnet werden und entsprechend richtig teuer sind.

Mel

Erstellt: 24.06.2008 - 17:08 Uhr

Wieso nehmt ihr nicht Marzipan um die Blumen da reinzustecken

Banu

Erstellt: 24.06.2008 - 17:50 Uhr

Marzipan wär ´ne Idee. Müsst man aber ein bissl Eis druntertun denk ich, weil das Marzipan bei Wärme doch schnell weich wird.

Oder man nimmt irgendeinen einfachen Teig. Zum stecken muß es ja nichts feines sein, solange man es nicht sieht. Und die Braut in spé mag soweit ich´s mitgekriegt habe sowieso kein Marzipan (fragt sich ob das nur für´s essen gilt).