Morcheln im Beet - Pflanzen & Botanik

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Morcheln im Beet

Liane

Obergärtnerin

Beiträge: 755

vom: Fr 27 Apr, 2007 14:28

Es gab da schon mal einen Beitrag,ich kann ihn aber nicht finden was habt ihr damit gemacht ?
Es sollen ja Edelpilze sein. Mad

Zum Vergrößern Bild anklicken!

57.01 KB - Angeklickt: 134 mal

Titel:
PICT0083-1.JPG

Beschreibung:

Mel

Queen Of Green

Beiträge: 57712

vom: Fr 27 Apr, 2007 14:54

Willkommen im Club Mr. Green

http://green-24.de/forum/ftopic1647.html

Julian

Obergärtner

Beiträge: 948

vom: Fr 27 Apr, 2007 14:55

Hallo,

Du hast ja echt Glück, so ein Päckchen mit 10 Stck. ist fast schon so begehrt wie Trüffel! Smile

Ich hatte auch schon mal probiert, mir Sporen mitzunehmen, und ich hoffe, dass sie dieses Jahr noch kommen.
Wenn man die richtig anbaut, kann man echt Geld mit verdienen!

Gruß
Julian

Rose23611

Pearl Of Green

Beiträge: 33978

vom: Fr 27 Apr, 2007 23:31

hallo

hoffentlich ist es micht der hier Frage

http://de.wikipedia.org/wiki/Stinkmorchel

Julian

Obergärtner

Beiträge: 948

vom: Sa 28 Apr, 2007 8:01

Hallo,

Wenn die Pilze aus der Erde kommen sind sie meißt ziemlich gleich.
Der Stinkmorchel ist zwar nicht giftig, aber die unterirdische Knolle, die im Winter und Frühlingsanfang in der Erde bleibt(Hexenei) soll gesammelt werden, und auch gut schmecken. Rolling Eyes

Auf jeden Fall würd ich ihn erstmal nicht rausmachen.

Gruß
Julian

Liane

Obergärtnerin

Beiträge: 755

vom: Sa 28 Apr, 2007 9:13

Danke , jetzt hab ich aber einen der sehr giftig sein soll.

http://www.natur-lexikon.com/Texte/FM/001/00023/fm00023.html

Weiß jemand wie man die noch unterscheiden kann ?

Julian

Obergärtner

Beiträge: 948

vom: Sa 28 Apr, 2007 11:31

Hallo,

Bei deinem Pilz handelt es sich um einen Stinkmorchel.
Wie gesagt, man kann nur die "Hexeneier" unter der Erde essen.
Da sieht man doch einen eindeutigen Unterschied.
Aber Morchela esculenta von dem Giftlorchel zu unterscheiden, ist wirklich schwierig!
Deshalb auch vorsichtig sein, beim Kaufen!

Gruß
Julian

Rose23611

Pearl Of Green

Beiträge: 33978

vom: So 29 Apr, 2007 16:15

hallo liane

es ibt 15 sorten von morcheln

http://de.wikipedia.org/wiki/Morchel

da es zu jedem essbaren pilz immer ein gegenstück nicht essbar gibt steh ich auch immer wie der ochs vorm berg bei der bestimmung von pilzen Brick wall

deshalb kaufe ich die immer bei einem pilzsammler meines vertrauens oder im supermarkt Wink

Liane

Obergärtnerin

Beiträge: 755

vom: Mo 30 Apr, 2007 16:52

Ich glaube es ist die Spitzmorchel Confused

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