Wie soll ich denn das verstehen??!!!

 
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Pimki

Hallo liebe Greene,

Ich habe vor kurzem einen Gartenkalender bekommen, mit verschiedenen Tipps und so..
Ich habe es so ein wenig durchgelesen, und stolperte über diesen Satz, bzw. Aussage:

Späte Obstsorten sollten nicht zu früh geerntet werden, denn jeder zusätzliche sonnige Tag kommt ihnen zugute. Gut noch alles klar...aber Fröste bis -6°C können ohne Schäden überstanden werden, aber die Früchte dürfen niemals im gefrorenen Zustand angefasst werden. Leider stand nichts mehr dabei...
nun meine Frage, wieso darf man die Früchte denn nicht anfassen?? Ich steh so ein wenig auf dem Schlauch, vorallem suchte ich vergeblich nach der Erklärung, in diesem Kalender, stand aber nichts mehr dazu...

Ich hoffe ihr könnt mich aufklären.
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pflanzenfreund

Ich versuche da mal zu Antworten,
bitte nicht prügeln wen es falsch ist.
Im letzten Jahr im Herbst war ich in S.- Tirol in Urlaub,
dort wurden die Apfelplantagen täglich mit Wasser bespritzt.
Ich fragte wozu das gut ist,
wo mir erklärt wurde,
*dass es in der Nacht schon mal zu minus Temperaturen kommen könne,
das Wasser wird zu Eis und ist wie ein Schutz vor zu großer Kälte.*
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Ace
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Ace

Vielleicht matschen die Früchte, an den Druckstellen, wenn sie wieder auftauen...
Es kann ja sein, dass man dafür noch nicht mal wirklich zudrücken muss.

lg,
Ace
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Pimki

Interessant! Also wenn man sie anfasst und der "eisige Schutzschild" schmilzt, erfriert die Frucht von innen?!

@ Jutta
Neee um gottes Willen, ich haue dich nicht wegen falscher Info..
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pflanzenfreund

Naja,
vielleicht kommt noch wer der es besser weiß
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ogalalasioux

Pflanzenfreund das stimmt schon beim anfassen wird der Eisschutz zerstört
der die Frucht schützt was ja in Obstplantagen durch Wasserspritzen erreicht wird.


Norbert
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Baghira

Hallo Jutta,

Du hast bestimmt recht! Denn wenn man die gefrorenen Früchte anfasst, beschädigt man den Schutz, der sich vermutlich als dünne Eisschicht auf der Oberfläche befindet. An dieser Stelle kann der Frost dann in die Frucht eindringen.
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Yaksini

Ich kann es mir auch nur so vorstellen das man die Eisschicht, die ja als Schutz dient, verletzt und die Frucht dadurch schaden erleidet . Das wäre doch logisch, oder ?
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Pimki

Nur blöd dass sie das nicht auch noch dazuschreiben!

Vielen Dank für eure Hilfe!
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Yaksini

Ja ein wenig deutlicher hätten sie das ruhig machen können .
Aber warum einfach , wenn es auch kompliziert geht .
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Ace
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Ace

Die haben bestimmt gewusst, dass Pimki hier nachfragen kann

lg,
Ace
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Yaksini

Bestimmt Ace . Ein gewisser Ruf scheint dem Forum voranzueilen .......
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Pimki

hast Recht Ace!!

Klar Yaksini, kompliziert ist eben einfacher!
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belascoh

zu risiken und nebenwirkungen und weiteren details, fragen sie ihr green24-forum!!!
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Pimki

Könnte eine Fernsehwerbung von morgen sein!!
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