P.G Tee - Schwarztee

 
Azubi
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P.G Tee - Schwarztee

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Gepostet: 01.04.2011 - 19:43 Uhr  ·  #1
Hallo,
ich trinke sehr gerne den Schwarztee von P.G (->google->p.g tee eingeben)
jemand ne ahnung ob man sowas selber anbauen kann?
oder einen verlgeichbaren?(Geschmack)
Wo bekomme ich die her??

MFG
maximilius
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Re: P.G Tee - Schwarztee

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Gepostet: 01.04.2011 - 20:22 Uhr  ·  #2
Zitat geschrieben von maximilius
ich trinke sehr gerne den Schwarztee von P.G


Welcher Hersteller soll das denn sein ??? PG ist eigentlich das Kürzel von Procter & Gamble , aber die stellen alles mögliche her nur keinen Tee.

Als Tee ch kenne nur PG Tips tea, eine englische Teemarke. Die verschiedenen Angebote dieser Marke sind jeweils Mischungen aus bis zu 30 Teesorten.

PG steht eigentlich für Pre-Digestive = Vorbeugend gegen Verdauungsbeschwerden
Tips sagt aus das von den verschiedenen Pflanzen nur die beiden obersten Blätter der Triebspitzen und die Blüte verwendet werden.
Azubi
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Re: P.G Tee - Schwarztee

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Gepostet: 04.04.2011 - 20:27 Uhr  ·  #3
Hmm und allgemein schwarztee pflanzen? hat da jemand ne ahnung ?
bon coeur de green
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Re: P.G Tee - Schwarztee

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Gepostet: 04.04.2011 - 20:38 Uhr  ·  #4
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Re: P.G Tee - Schwarztee

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Gepostet: 04.04.2011 - 20:42 Uhr  ·  #5
der PG Tee ist in England sehr beliebt und dort gibts den auch lose... Kann man auch aus DE bestellen.
Soweit mich meine Erinneung nicht trügt, handelt es sich um eine Schwarztee-Mischung ohne genaue Sortenangaben.

Tee-Threads gibts hier doch bestimmt auch?
Ah, einen hab ich z.B. hier gefunden: klick
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Re: P.G Tee - Schwarztee

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Gepostet: 04.04.2011 - 20:59 Uhr  ·  #6
Ihr müßt unter "PG Tips" suchen, so nennt man die Marke eigentlich.

Ich kenne das aber auch nur als "Massenware", wo bestimmt alle möglichen Teesorten reingemischt werden.

Tee anbauen kannst Du in Deutschland nicht. Das gibt das Wetter nicht her.
Theoretisch kannst Du Camellia sinensis auf der Fensterbank halten, wenn der Standort richtig ist, und ab und zu ein paar Blätter abpflücken - aber erstens hast Du ja nicht die technischen Möglichkeiten, daraus Schwarztee herzustellen, und zweitens wird das so sein wie mit vielen anderen Nutzpflanzen: zu wenig Sonne bei uns = viel geringeres Aroma.
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Re: P.G Tee - Schwarztee

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Gepostet: 04.04.2011 - 21:08 Uhr  ·  #7
Scrooge, srcoll mal etwas nach oben.
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Re: P.G Tee - Schwarztee

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Gepostet: 04.04.2011 - 21:40 Uhr  ·  #8
Oooops . Nächstes Mal mit Brille....
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Re: P.G Tee - Schwarztee

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Gepostet: 04.04.2011 - 22:50 Uhr  ·  #9
ich hab mir kürzlich bei Dehner eine dieser Pflanzen gekauft.

http://green-24.de/forum/ftopic12380.html

Ich werde die im Sommer möglichst sonnig stellen. Wie das mit dem Geschmack ist stellt sich raus. Der Tee wird wohl eher wie grüner Tee schmecken, denn der schwarze Tee muss ja noch fermentiert werden.

Näheres dann später, wenn das Pflänzchen groß genug ist daß ich da was abpflücken kann

gruß
Uli
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Re: P.G Tee - Schwarztee

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Gepostet: 05.04.2011 - 07:41 Uhr  ·  #10
Zitat geschrieben von Gartenfreundinuli
...denn der schwarze Tee muss ja noch fermentiert werden.
gruß Uli

genau das habe ich oben gemeint
Man kann von keiner Teepflanze, wie auch immer sie hier bei uns wächst, Blätter als schwarzen Tee ernten.
Azubi
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Re: P.G Tee - Schwarztee

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Gepostet: 06.11.2012 - 10:50 Uhr  ·  #11
Hallo,

Es ist haupsächlich die Art der Verarbeitung, die Charakteristika eines Tees bestimmt. Die Verarbeitung schließt direkt an die Ernte an also im Gegensatz zum Kaffee, der als Rohprodukt exportiert wird, auf den Teeplantagen.
Bei schwarzen Tee werden die Blätter aufgebrochen und bei ihrem natürlichen Drang zur Fermentation unterstützt, die entsprechenden Oxidationsprozesse rufen blatteigene Enzyme auf den Plan, die sich hier frei entfalten können. Die dadurch entstehenden chemischen Veränderungen, verändern auch die Wirkstoffzusammensetzung des Tees. Schwarzer Tee ist ein vollständig fermentierter Tee.

Anmerkung der Moderation: Link wurde als Werbung eingestuft und entfernt!
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Re: P.G Tee - Schwarztee

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Gepostet: 06.11.2012 - 23:12 Uhr  ·  #12
hallo,
obwohl das thema recht alt ist...
hab Camellia sinensis. man erntet den weichen neutrieb. fermentieren ist gar nicht so schwer. in japan lernen sogar schüler (je nach biolehrer) wie man diesen neutrieb fermentiert. fermentieren kann man hier als langsames trocknen bezeichnen.
denke, dass teeplantagen auch in mitteleuropa gutes grün liefern. in milden lagen die unterart/variation sinensis (statt der frostempfindlichen assamica) im folientunnel über winter.
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