Reifezeit von Mandarinen

 
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kleine Hexe

Hallo zusammen!

Habe nur kurz eine Frage!

Wann kann ich meine "Calamondis-Mandarinen" ernten?

Sobald die orange sind, oder erst zu einem bestimmten Zeitpunkt?
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guavenfan

Rein theoretisch kann man sie ernten, sobald sie orange sind, aber ich habe die Erfahrung gemacht, dass sie viel besser schmecken( Süßer) wenn man sie noch einige Tage reifen lässt!
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kleine Hexe

Ja, ich habe nämlich mal eine probiert. Himmel !!!!!!!!!!!!!!!!!! War die sauer!!!!!!!!!!!!!!!!

Da zog sich alles zusammen. Habe im Netzt gelesen, dass man im Herbst erntet. Aber gilt das auch für die Stämmchen, die man im Haus überwintert. Oder nur für die Plantagen?
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Mara23

 [M]
Das gilt hauptsächlich für Plantagen, du mußt den richtigen Zeitpunkt abpassen, sobald die nämlich so puffig werden, sind sie schon überreif und nicht mehr so toll im Geschmack.
Also immer mal wieder den Drücktest machen!

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