K Ü R B I S - endlose Möglichkeiten

siehste dein hundi weiss was gut ist und du bist dann jetzt wieder eine kürbissesserin , ich koche die meistens vegetarisch also mit gemüsebrühe und dann kommt auf die suppe noch ein guter klacks rahm drauf, kürbisskernöl schmeckt auch sehr lecker darüber geträufelt, aber das ist mir persönlich zuteuer ,das esse ich dann auf er arbeit

och menno , ihr seid so gemein. Ich bekomm immer mehr Hunger, vorallem auf Kürbis.

Da schau doch mal, ob es bei euch noch welche zu kaufen gibt
Bei uns hats noch Hokkaidos jede Menge!

So ein Kürbissüppchen oder einen Auflauf ist doch nicht schwer

Der etwas andere Kürbisspaß

guckst du hier



Jack-O-Lantern, oder "Wie kam es zum Kürbis?"

Eines der bekanntesten Halloween-Symbole ist wohl der Kürbis,
die sogenannte "Jack-O'-Lantern".

Eine irische Sage erzählt, dass der Gauner und Bösewicht Jack O. den Teufel
mehrmals in einen Hinterhalt lockte, aus dem er sich nicht mehr befreien konnte.
Jedes Mal erpresste sich Jack einige weitere Lebensjahre vom Teufel, wenn er ihn
wieder frei ließ. Als Jack eines Tages starb, wurde er weder im Himmel noch in der
Hölle aufgenommen und er musste sich auf den langen dunklen Weg zurück zur
Erde begeben. Der Teufel hatte Mitleid mit ihm und gab ihm ein Stück glühende
Kohle aus seinem Höllenfeuer. Und weil Jack als Proviant eine Steckrübe dabei
hatte, schnitzte er sich daraus eine Laterne in der das Kohlestück ewig glüht.


Der Volksmund hat aus der Geschichte abgeleitet, dass man mit solch einer
Laterne sämtliche Geister abschrecken kann. Als der Brauch nach Amerika
überführt wurde, fanden sich dort Kürbisse im Übermaß, die auch viel besser
zu bearbeiten waren.
Auszug website hr-online

Dazu passend

meine heutige Nachmittagsbeschäftigung.
Das Fleisch muss noch verarbeitet werden.