Welches "Kraut" mit roten Beeren? Erdbeerspinat

Hallo!

Habe in meinem Gemüsegarten plötzlich eine neue Pflanze entdeckt. Wisst ihr was das ist?

sieht nach Erdbeerspinat aus

Ja das ist Erdbeerspinat/ Chenopodium capitatum!

Danke für die Antworten!

Jetzt wirds mir auch klar!!!
Hab im Vorjahr diesen Samen gesät, aber nichts geschah.
Doch in diesem Jahr dürfte er doch aufgegangen sein.

LG

Irgendwie sieht das lecker aus^^ Schmecken die?

Das wollte ich auch grade fragen.

Nimmst du Samen dieses Jahr?

Also essbar sind zumindest die Früchte als auch die Blätter! Schmeckt aber wohl beides nicht nach Erdbeeren

Hallo!

Ich habe ein paar Samen der Erdbeerspinats wie soll ich jetzt bei der aussaat vorgehen?

Danke!

Ich sage nur: Suchfunktion:
forum/ftopic29863.html&highlight=erdbeerspinat#672702

Hallo zusammen


Vielleicht interessiert's ja den einen oder anderen noch. Die Früchte des Erdbeerspinat schmecken etwas nussig. Wenn richtig reif – dann sind sie ziemlich weich und man muss beim Pflücken vorsichtig sein, weil man sie sonst leicht etwas matscht –, sind sie auch ziemlich süsslich. Nicht gerade ein kulinarisches Erlebnis, aber zum mal über den Salat geben durchaus dekorativ und geniessbar.
Die Blätter wurden zu Prä-Spinat-Zeiten wie eben dieser verwendet, heute gilt Erdbeerspinat als vergessene, alte Gemüsesorte.

Erdbeerspinat sät sich seeehr leicht einfach selber wieder aus, sodass man in einer Saison zwei Generationen bekommen wird.

LG
Vroni