Limettenschalen in Öl einlegen?

 
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Thira

Hallo!

Vor einer Weile habe ich ein Zitronenöl gekauft, was nun alle ist.
Im Beipackzettel stand, in diesem Öl wurden Zitronen eingelegt, daher hat es den zitronigen Geschmack.

Nun hab ich diesmal ein teures Olivenöl gekauft und möchte das selbst mal probieren.
Kann ich dazu auch Limettenschalen nehmen oder sollten es schon Zitronen sein?
Und wie genau macht man das? Zitrone schälen und einfach rein mit den Schalen oder kleinschnibbeln?
Vorher drauf rum schlagen dass Saft aus der Schale tritt?
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Tabula-Rasa

bedenke, dass die meisten bei uns erhältlichen Zitrusfrüchte behandelt sind.
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resa30

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Tabula-Rasa

wie cool ist DER denn !!??
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Elfensusi

 [M]
Hier ist die Frage besser aufgehoben, denn es geht ja weder um Pflanzen, noch um Botanik - eher um Früchte und deren Verarbeitung.

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