Selbst wenn es legal wäre, mit der Entfernung von Mutterboden tust Du Dir ja selber keinen Gefallen. Was möchtest Du denn anstatt dessen für Deine Pflanzen als Boden haben? Normale Pflanzenerde kann Mutterboden nicht ersetzen. Es dauert außerdem sehr lange, bis sich ein ordentliches Mikroklima wieder aufgebaut hat. Viel vernünftiger wär es, Du würdest den Mutterboden auflockern, um den Anbau von Pflanzen zu erleichtern. Du kannst den Mutterboden auch mit Kompost verbessern. Aber bitte nicht abtragen.