...wenn man "Monokulturen" aus schnellwüchsigen "Sichtschutzpflanzen" anlegt, wirkt das schnell wie "Friedhof"... und bei rankenden Pflanzen muss man halt bedenken, dass ein Zaun ggf. auch `mal eine Reparatur brauchen könnte und dann kaum mehr ohne weiteres angegangen werden kann... Eine freiwachsende Hecke aus mehreren Sträuchern wäre m.E. eine bessere Lösung... falls es Dir nicht vor Dornen graust, z.B. die immer grüne Berberis julianae, siehe mein Pflanzenverzeichnis:
http://www.macpflanz.de/lexikonlaub4.html
...oder Kirschlorbeer, hochwachsende Sorten wie Schipkaensis macrophylla, da gibt es sehr viele Möglichkeiten, kommt halt auf Deinen Geschmack an...