Ernte 2010-2011

Habe alles in 12 Liter Eimern gezogen. Haussüdwand. Anfangs mit Folienschlauch. Krank geworden ist keine.
Mehr Bilder sind hier:
forum/ktopic1203--1-60.html
Auf Seite 5 weiter unten die Bilder mit den schwarzen Eimern.
@ gürkchen
Die dicken waren lecker. Festes Fleisch und intensiver Geschmack
Sind ja nicht aus Holland.
Wie gesagt: Ausführlicher demnächst.

Mal wieder Paprika und Chilis...

So, wie angedroht die ausführliche Version.
Alle Pflanzen standen an der selben Wand. Hatten die gleiche Menge Erde. Und wurden auch gleich gewässert & gedüngt.
Bei 2 Sorten kann ich nicht mit Bestimmtheit sagen wie sie heißen, da sie über ein paar Umwege aus Russland gekommen sind.
So, los gehts:

Sorte: Pink Wonder (Pötschke)
2087 Gramm pro Pflanze
Früchte bis knapp 300 Gramm
hoher Wuchs, bei 2 Meter incl. Eimer gekappt
sehr guter Geschmack, aber für die Freilandhaltung zu regenempfindlich.

Sorte: Timos (Pötschke)
2957 Gramm pro Pflanze
Eiertomate, Geleefrei, sehr robust,
mittlerer Wuchs, Ca. 90 cm
geschmacklich für Salate zu trocken, aber prima Suppen & Soßentomate

Sorte: Totem (Sperli)
2750 Gramm pro Pflanze
Cocktailtomate, robust
kleinwüchsig, ca. 60 cm (klein aber oho)
leckere Tomate, frühe und lange Ernte

Sorte: Ruby Perls (Sperli)
1493 Gramm pro Pflanze (über 90 Stück)
Kirschtomate, hoher Wuchs, bei 2 Meter gekappt
robust und sehr lecker!

Sorte: Bullenherz??? (Russland)
3068 Gramm pro Pflanze
Fleischtomate bis 515 Gramm
hoher Wuchs, bei 2 Meter gekappt
robust aber für meinen Geschmack zu weich
gute Suppen & Soßentomate

Sorte: Russischer Riese??? (Russland)
3333 Gramm pro Pflanze
Fleischtomate bis 500 Gramm (siehe Bilder vorher)
hoher Wuchs, bei 2 Meter gekappt
robust, lecker, gute Konsistenz

So, das reicht. Wenn noch Fragen offen sind einfach melden.

Hört sich lecker an @darkdurben ... aber heißt das Bullenherz nicht Ochsenherz? Letztere zumindest hatte ich auch im Garten und das ist so eine klasse Fleischtomate. Die braucht man gar net schälen, die Schale zerfällt ebenfalls beim Kochen (auf alle Fälle kommt die nächstes Jahr wieder her )

Ein Teil meiner Ernte der letzten 4 Wochen ... meine Freilandtomaten sind jetzt alle abgeerntet, die Stauden auch kaputt. Nur noch die im Gewächshaus sehn so aus, als ob da noch was kommt

Schau mal hier:
http://jo.tomatenundanderes.at…&Itemid=29

hatten wir also beide Recht: Bull's Heart eine Tomate vom Ochsenherz-Typus

Ja, genau!
Hab übrigens noch 12 Paprikapflanzen draußen. 4 Sorten. Bin auch da am Buch führen. Geht mir vor allem um den Vergleich zwischen gekauften Samen und Samen aus der Frucht.

Paprika, Peperoni, Chili stehn alle noch draußen ... ebenso einige selbstgezogene Tomatenstauden ... seltsamerweise sehen die immer noch gesünder aus, als die gekauften ... nur zum Ausreifen der Früchte ist's leider schon nachts zu kalt - die haben sozusagen "Frostbeulen" ... Schade, ich hatte Samen der Schokoladentomate ausgesät ... nächstes Jahr -> neuer Versuch

Habe mir, um mehr Sorten ausprobieren zu können am Sonntag ein Gewächshaus geEbayt.
12 qm. Außerdem hat meine Frau beschlossen, das ich sie nächstes Jahr in Tomaten aufwiegen muß.
Es lebe die Tomatensucht!

Vor kurzem haben wir jetzt alle unsere Tomatenstauden abgeerntet, weil sie schon alle "nackt" waren, also kaum noch Blätter dran. Gut geschmeckt hat der Salat trotzdem und nächstes Jahr geht die große Zucht ins Rennen, da kommen (fast) nur selbst gezogene dran

DAGR

Hab' meine Blaugurken geerntet. Wie bereite ich die nun zu? Ich will die doch mal probieren...

was zum Teufel sind Blaugurken?????????????????
sehen seltsam aus.
Würde es erst mal mit in Scheiben schneiden und 'ner Salatsauce mit Dill versuchen.
Sind ja doch Gurken.
Gib mal durch wie die schmecken, von innen aussehen und wie groß die sind.

http://de.wikipedia.org/wiki/Blaugurke



mit gallertartigem Fruchtfleisch würde ich die jetzt nicht unbedingt als "Gemüse" zubereiten ... eher wie Maracuja oder ähnliche Früchte löffeln

habe gestern noch eine Schote aufgemacht und ein bißchen Glibber genascht. Vom ersten Gefühl war es, wie in ein winziges Stück Wassermelone zu beißen, aber der Teil wo die ganzen Kerne sitzen. Ich habe wagemutig 3 von den Kernen abgelutscht. Das Fruchtfleisch schmeckt etwas süßlich. Nachher mache ich noch ein Foto vom Gurkeninhalt, im Moment bekomme ich das mit der Beleuchtung nicht hin.

Meine Chilis meinen es wirklich gut mit mir,in diesem Jahr... Eine nach der anderen und ein Ende ist nicht in Sicht