Moin,
das größte Problem bei Eremurus ist die Winternässe, nicht der Frost, da helfen die USDA-Zonen wenig. Die "Sterne" werden am besten mit der Mitte auf eine dicke (ca. 10 cm hohe) Schicht aus grobem Material gepflanzt (z.B. Kies, Tonscherben), damit diese niemals zu feucht werden kann. Die Wurzeln selber können einiges an Feuchtigkeit ab.
Pflanzzeit ist aber auf jeden Fall im Herbst, die "Seesterne" bis zum Frühjahr aufzubewahren wäre fatal, die Wurzeln vertrocknen und das Geld wäre zum Fenster rausgeworfen. Im Frühjahr selber brauchen diese Pflanzen, so lange die Blätter wachsen und "grün" sind, viel Wasser (in der Natur Schneeschmelze und Frühlingsregen) und vor allem Dünger (sie wachsen auf sehr guten Böden), sobald die Blattspitzen eintrocknen und sich die Blütenstände entwickeln wird nicht mehr extra gewässert und nicht mehr gedüngt (Trockenzeit wie in den Steppen Vorder- und Zentralasiens).
Im Prinzip keine Feuchtigkeit zur falschen Zeit.
Tschüß
Stefan