Hallo Zusammen,

hat von Euch jemand ein tolles Rezept um Zieräpfel einzukochen bzw. einzulegen?

Wäre Euch sehr dankbar, denn ich habe einen riesigen Zierapfelbaum vor unserem Haus, den ich gerne (wenn ich dann darf) abernten möchte, dann gibts Zierapfel eingelegt oder Gelee oder anderes für unser Haus.

Grüße
Malveny

Hallo Gerda!

Vielen lieben Dank für Deine Hilfe! Die Links hatte ich mir auch schon angeschaut. Leider finde ich dort eher weniger Rezepte, als dass disktutiert wird, was man mit den Zieräpfeln machen kann...

Ein Rezept mit Calvados klingt ganz einfach.... (Die Dinger einfach darin einlegen ). Ich hatte mal gelesen, dass man die Äpfelchen auch in Zuckersirup einkochen kann. Vielleicht habt Ihr davon ein Rezept? Weil ich garnicht weiß, wie man soetwas macht...

Dankeschön und liebe Grüße!!

Hallo, liebe Gerda,

dankeschön für Deine Nachricht. Ich probiere einfach einmal ein Rezept testweise aus und mach nur ein Glas... Warte ein bisschen und probiere es dann...

Mal sehen, vielleicht melden sich tatsächlich noch welche.

Liebe Grüße

Danke, danke, danke!

Die sprechen immer von Zuckersirup... Ist das einfach Wasser mit Zucker aufkochen? Ich glaube ich probiere das mal mit Apfelsaft, Gewürzen und Zucker aus.... Ich berichte!!

Na, der Apfelsaft wartet auf seinen Einsatz! *gggrrrr* Aber das Wetter spielt nicht mit. Jetzt regnet es fürchterlich und ich kann natürlich garnicht dran denken zu ernten. Egal... jetzt ist warten angesagt. Geduld haben wir ja alle!

Ohh wir haben schon leckeren Apfelsaft zuhause auch Apfel-Birne.

Das man Zieräpfel essen und einkochen kann wusste ich gar nicht. Ich dachte die sind ungeniesbar und nur zur Zierde ^^

Wieder was gelernt

Dankeschön! Noch konnte ich sie nicht einkochen geschweige denn pflücken...

Heute wird erst mal gebacken und dann versuch ich es am Wochenende! Ich freue mich schon. Der Leuterzucker ist schon bereit...