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Passiflora edulis - Maracuja, Granadilla, Passionsfrucht

Steckbrief, Beschreibung und Pflegehinweise ...
Worum geht es hier: Das Pflanzenlexikon - Steckbrief, Portrait und Pflegehinweise...
In unserem Lexikon der Pflanzen sind die Pflanzenarten alphabetisch sortiert. Es werden alle Pflanzengattungen wie Gartenpflanzen, Zimmerpflanzen und exotische Pflanzen aufgeführt. Zu fast jeder Pflanze gibt es Angaben zum schneiden (Rückschnitt und Erziehungsschnitt) , wässern (wie viel Wasser und wie oft), düngen (welcher Dünger und wann muss gedüngt werden), Standort (sonniger, halbschattig oder im Schatten, Licht und Ansprüche), Erde (welcher Boden oder welches Substrat), Krankheiten (bekannte Schädlinge und Erkrankungen, Mittel wie Insektizide und Fungizide sowie Maßnahmen zur Bekämpfung).
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Passiflora edulis - Maracuja, Granadilla, Passionsfrucht

Diese Passionsblume (Passiflora edulis) ist weniger wegen ihrer Blüten gekannten, sondern vielmehr dank ihrer Früchte bekannt, die Sie unter Namen wie Maracuja, Passionsfrucht oder Granadilla kennen. Die eirunden und -großen Früchte sind im Hochsommer reif und tragen eine violette Schale. Die Samen in ihrem Inneren sind stückweise von einem rötlichen, saftreichen und aromatischen Fruchtfleisch umhüllt, das heute in kaum einem Multivitaminsaft mehr fehlt. Die Blätter sind dreilappig und werden im Winter hierzulande größtenteils abgeworfen. Die im Grundton weißen, bis zu 8 cm durchmessenden Blüten erhalten durch den am Ansatz violetten Strahlenkranz einen Tupfer Farbe. Sie werden von Insekten wie Bienen oder Hummeln bestäubt und sind selbstfertil, d.h. eine Pflanze genügt für eine eigene Maracuja-Ernte: Lassen Sie es sich schmecken!

Info:
essbare Maracuja-Früchte; exotische Blüten; wüchsige Kletterpflanze
Verwendung: von Mai bis September im Topfgarten (Balkon/Terrasse/Garten) mit Überwinterung im Haus; ganzjährig in beheizten Wintergärten

Pflegeanleitung:

Blüte: (Früh-)Sommer bis Herbst, im Wintergarten je nach Sorte bis in den Winter hinein; in diversen Farbsorten

Früchte: Maracuja/Grenadilla, mit violetter oder orangefarbener Schale, Samen mit aromatischem Fruchtfleisch umhüllt; Fruchtgröße je nach Art oder Sorte 2-10 cm lang

Wuchsform: Kletterpflanze (Ranker)

Höhe: 0,5-4 m.

Familie: Passifloraceae - Passionsblumengewächse.

Herkunft/Klimazone: Südamerika, Zone 7/10-12.

Standort im Sommer: Sonne fördert die Blüte. Es darf jedoch keine Hitze deutlich über 40 °C aufkommen. Sonst stellen Passionsblumen Wachstum und Blütenentwicklung ein. Die Blüte verschiebt sich auf die kühleren Spätsommer-/Herbstmonate.

Standort im Winter: Hell bei je nach Art/Sorte 5 bis 15 °C (+/- 5 °C). Wichtiger als die Lufttemperatur ist eine nicht unter den Minimalwert sinkende Bodentemperatur. Denn aus gesunden Wurzeln können Passionsblumen auch bei Schädigung der oberirdischen Triebe im Frühjahr sicher wieder austreiben. Je nach Wärme- und Lichtangebot bleibt ein Teil des Laubs erhalten oder wird zur Gänze abgeworfen. Neuaustrieb ab März/April.

Pflege im Sommer: Erde stets feucht halten. Starke oder vermehrte, kurze Trockenheit führt zu Blattverlusten. Der mäßige bis hohe Nährstoffbedarf wird gedeckt durch wöchentliche Gaben flüssigen Volldüngers von März/April bis September/Oktober oder alternativ ab März mit Langzeitdünger, der Mitte bis Ende Juni aufgefrischt wird (Nachdüngung).

Pflege im Winter:
Gleichmäßige Bodenfeuchte beibehalten, aber hinsichtlich Menge und Häufigkeit auf die sinkende Blattmasse und Aktivität reagieren. Staunässe vermeiden, um Wurzelfäulnis vorzubeugen.

Schnitt: Zu lang geratene Triebe, die an den Kletterhilfen keinen Platz mehr haben, können von April bis Juni sofort eingekürzt werden. Ein kräftiger Rückschnit auf 20-30 cm Trieblänge im Spätwinter ist unproblematisch: Passionsblumen regenerieren rasch.

Substrat: Da gesunde Passionsblumen ihre Töpfe rasch durchwurzeln, ist jährlich im März ein leicht größeres Gefäß ratsam. Verwenden Sie hochwertige Kübelpflanzenerde verwenden, die durch grobkörnige Anteile (z.B. Lavagrus, Blähton, Kies) locker und luftig bleibt. Torfanteile sind tolerabel, solange für eine stets Wasserversorgung gesorgt wird (Torf schrumpft bei Trockenheit sehr stark und kann Wurzeln abreißen; die Wiederbenetzung mit Wasser ist erschwert).

Gesundheit:
Bei zu heißen Standorten (siehe "Standort im Sommer") werden gestresste Passionsblumen ein leichtes Opfer für Spinnmilben. Diese Spinnentiere sind nur mit Pflanzenschutzmitteln, die zu den Akariziden zählen, nachhaltig zu behandeln. Mittel "gegen saugende und beißende Insekten" sind meist wirkungslos.

Verwendung:
Im Sommer auf Balkon & Terrasse mit hellem Winterquartier im Haus; ganzjährig in beheizbaren Wintergärten oder Wohnräumen mit großen Fensterfronten.

Kurzbrief:

Familie: Passifloraceae
Herkunft: Süd-Amerika (Brasilien), Westindische Inseln
Zone: 10-11
Temperaturminimum: 0 °C
Überwinterung: 12 (±5) °C, hell
Blüte: Sommer, weiß-violett
Früchte: Maracuja
Wuchsform: Kletterpflanze
Höhe: 0,5-2,5 m
Standort: sonnig

Mit freundlicher Unterstützung durch ©www.flora-toskana.de
Bilder über Passiflora edulis - Maracuja, Granadilla, Passionsfrucht von Do 09 Aug, 2007 8:47 Uhr
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BeitragDo 08 Nov, 2007 22:16
Passiflora edulis

Blüten: Die Blüten haben einen Durchmesser von 6 bis 8 cm. Die Kelch und Kronblätter sind weiß gefärbt und der Strahlenkranz ist je nach Art ganz weiß (edulis alba/ edulis Norfolk), in der unteren Hälfte purpur, die obere Häfte weiß (edulis forma edulis) oder hat eine dunkelpurpure Basis und die die obere Hälfte ist weiß (edulis (forma flavicarpa). Alle Varianten haben einen gewellten Strahlenkranz.
Es gibt noch eine ganze Reihe von Selektionen, wenn ich diese alle aufzählen würde, wäre ich aber sicherlich morgen noch dabei.

Blätter: Die Blätter sind 3-gelappt und 5 bis 25 cm lang- Sie sind 5 bis 25 cm breit und gesägt.

Früchte: Dien Früchte sind kugelig bis oval und 5 bis 9 cm lang und haben einen Durchmesser von 3,5 bis 6 cm.
Im reifen Zustand verfärben sie sich je nach Art purpur, gelb oder grünlich-gelb.


Sonstiges: Wegen der schmachhaften Früchte wird die P. edulis in vielen Ländern zur Fruchtgewinnung angebaut.

Vermehrung: Die Vermehrung ist durch Stecklinge und Samen möglich.

Fruchtbildung: Die meisten Selektionen brauchen eine andere Passioflora um Früchte zu bilden. Die edulis forma edulis ist allerdings in der Lage, diese eigenständig zu bilden.
Zuletzt geändert von Taddy am Do 08 Nov, 2007 22:20, insgesamt 1-mal geändert.

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