Sahne mit Himbeersaft färben? - Kochen & Backen & Rezepte

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Sahne mit Himbeersaft färben?

Linda_3005 Offline

Gärtnerin

Beiträge: 92

vom: Do 18 Feb, 2010 15:45

Hallo

mein papa hat bald geburtstag und da wollte ich einen bananenkuchen machen oben drauf soll sahne drauf aber da der "untergrund" auch weiß ist wollte ich fragen ob man die sahne mit himbeer-, kirsch- oder erdbeersaft "färben" kann bzw. wenn man die sahne steif schlägt ob man da einwenig fruchtsaft reinschüttet um eine rose farbe zu bekommen.. kochen

______________
LG Linda Blumen riechen

SchwarzeLilie Offline

Pflanzendoktorin

Beiträge: 3328

vom: Do 18 Feb, 2010 15:53

Hallo Linda,
mit Fruchtsaft geht das nicht, aber mit roter Gelatine, dann bleibt die Sahne auch steif und läuft nicht weg Wink

Mel

Queen Of Green

Beiträge: 57712

vom: Do 18 Feb, 2010 16:02

Bitte beachten Wink

http://green-24.de/forum/ftopic37500.html

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