3 Eßl . Majonaise
2 Eßl. Joughurt
Saft einer ½ Zitrone
Abschmecken mit :
Salz
Frisch gemahl. Pfeffer
1 Teel. Senf
ZUBEREITUNG
Fleischwurst und Gewürzgurken in Würfel schneiden. Äpfel waschen , schälen ,auch in Würfel schneiden. Eier hart kochen ,pellen und ebenfalls in Würfel schneiden. DiePaprikaschote waschen ,halbieren und entkernen und dann in Steifen schneiden . Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Aus Majonaise , Joughurt und dem Saft von der ½ Zitrone eine Marinade herstellen mit Salz ,Pfeffer und Senf abschmecken ,alles unterheben . Fertig !
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vom: Fr 18 Jul, 2008 15:50
