Guacamole a la Catherine - Kochen & Backen & Rezepte

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Guacamole a la Catherine

catherine

Gärtnermeisterin

Beiträge: 1581

vom: Mi 17 Jun, 2009 18:28

Hallo
Hab mir heute mal etwas zusammengemixt, was wirklich sehr gut schmeckt!

1 Avocado
Sambal Olek
Zitronengraspulver
Salz
Pfeffer
Ingwerpulver
Cocktailtomaten

1 reife Avocado mit der Gaben zerkleinern, die Gewürze hinzugeben (muss stetig abgeschmeckt werden), Cocktailtomaten kleinschneiden und dazugeben.

Das ganze entweder zu Brot oder auf Nachos essen.

Viel Spaß beim ausprobieren und guten Appetit.

PS: GANZ WICHTIG: Den Kern gut abwaschen und zu einem Bäumchen ziehen Wink

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