Blätter kann man schon abschneiden, das hilft aber nicht viel. Du kannst das Pflänzchen gelegentlich ausgraben und teilen, oder durch eine Sorte ersetzen, die langsamer wächst. Grad bei Funkien gibt's viele, die SO langsam wachsen, dass man dran verzweifeln könnte - das wär dann wohl grad richtig
Welche nun besonders viel Zeit brauchen, kann ich dir leider nicht sagen Aus dem Kopf weiß ich nur, dass die "Wolverine" ganz besonders schnell wächst (Dafür fahren die Schnecken voll auf de ab )
muss mal schaun, ob ich ne Seite find... da war doch was...
Edit: Ah, genau. Schau mal
hier, Sorten ohne Ende (=P~) und in der Suche kannste sogar einstellen, wie schnell die wachsen sollen....
Editedit: achja und natürlich gibt's auch Funkien die einfach klein bleiben. eher in die Breite gehen oder eher schlank in die Höhe... musst nur die richtige für deinen Platz raussuchen