Hallo,
Deine Rebe hat Peronospora.
Dagegen hilft nur Spritzen mit z.B. Cueva Pilzfrei, Atempo- Kupfer Pilzfrei. Alternativ Salicylsäure 0,2% oder Phosphorige Säure 0,1% ig spritzen. Obwohl die kurative (heilende) Wirkung der Salicylsäure in diesem Zustand sehr gering ist. Bei der Phosphorigen Säure ist die kurative Wirkung sehr gut, verliert sich aber bei älteren Blättern.
Die alternativen Mittel wirken am besten ab Austrieb im nächsten Jahr.

Ich nehme mal an,dass Du die Sorte nicht weißt.

Herzlichen Dank für die bisherigen Rückmeldungen.

Auf dem Schild steht: "Vitis vinifera Tempranillo"

Hagel hatten wir tatsächlich...
Das heißt ich mache jetzt nichts mehr, kann ich die befallenen Blätter ggf. entfernen? Würde es der Pflanze irgendwie helfen?
Kann ich sie sonst noch irgendwie unterstützen damit sie wieder fit wird?

Um die Pilzsporen zu bekämpfen, wäre das Entfernen der befallenen Blätter und Trauben und zwei bis drei Spritzungen im Abstand von zwei Wochen sinnvoll. Die kranken Blätter und die älteren Blätter tragen jetzt sowieso nicht mehr zur Assimilation bei. Ein Verzehr der Trauben ist dann, wie dnalor schon schrieb, nicht mehr möglich.
Tut man das nicht, überwintert der Pilz hauptsächlich an den Blättern und am einjährigen Holz als dunkle Flecken, was man auf dem 3. Bild sehr gut sieht und infiziert den Neuaustrieb erneut.
Im nächsten Jahr dann aber zeitig mit den Behandlungen beginnen. Hierzu ist der BBCH-Code behilflich.
https://www.youtube.com/watch?v=es8cgL4C1qY

Noch ein Wort zu Deiner Rebe.
Diese Weinstöcke, die so urig aussehen, wurden meist in südlichen Ländern (meist Spanien) altersbedingt oder wegen Sortenumstellung rigoros gerodet, in Töpfe gesteckt, und hier teuer verkauft. Die Frost- und Pilzfestigkeit solcher Reben sind für unser Klima weniger geeignet.
Trotz allem kannst Du bei guter Pflege (auch im Winter) sicher viel Freude mit so einem Rebstock haben.

Nein, nicht schneiden. Erst wenn das "Holz ausgereift" ist (haselnussbraun) im Spätherbst oder im Frühjahr, Ende Februar-April. Das Holz, also die diesjährig gewachsenen Ruten, die nicht ausreifen, fallen nach dem Frost von alleine ab. In der Zwischenzeit kannst Du ja mal nach Zapfenschnitt oder Strecker schauen.
Im Winter darf der Kübel keinen Frost abbekommen, wenn es mal keine Minusgrade hat, das Wässern nicht vergessen, sonst könnte es passieren, dass der Rebstock verdurstet und man meint, er wäre erfroren.
Das Lösen der Rinde wie auf dem Bild ist völlig normal.