Was ist das für eine Beere? Felsenbirne

 
Azubi
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Was ist das für eine Beere? Felsenbirne

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Gepostet: 25.07.2009 - 09:36 Uhr  ·  #1
Wir haben Heute an diesen Busch (ca. 2m hoch) in unserem Garten Beeren entdeckt. Da er jedoch schon im Garten war bevor wir hier einzogen fragen wir uns was das für ein Busch ist. Vielen Dank schon einmal
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Re: Was ist das für eine Beere? Felsenbirne

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Gepostet: 25.07.2009 - 09:41 Uhr  ·  #2
Es handelt sich um die Felsenbirne, Amelanchier lamarckii. Die Früchte sind in der Regel wohlschmeckend und können wie Beerenobst verarbeitet aber auch roh gegessen werden.
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Re: Was ist das für eine Beere? Felsenbirne

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Gepostet: 25.07.2009 - 13:45 Uhr  ·  #3
Hallo,

Wenn man hier jemand erzählt, dass man die Beeren essen kann glaubt´s keiner....
Meistens hört man: "Ich dachte, die sind giftig"
Habe den Strauch selbst im Garten und finde ihn richtig toll.
Wenn sie Beeren richtig reif sind sehen sie aus wie Blaubeeren und schmecken auch so.

LG Marion
Azubi
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Re: Was ist das für eine Beere? Felsenbirne

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Gepostet: 25.07.2009 - 14:10 Uhr  ·  #4
Als wir den Strauch entdeckt haben musste ich gleich eine probieren, die schmeckten wie Blaubeeren und ich dachte mir vielleicht ist es ja eine Blaubeeren Sorte. Da sie mir gut schmeckten wollten wir davon Marmelade machen, doch bevor wir da etwas "Giftiges" einmachen wollte ich doch erst lieber noch einmal nachfragen was das für Beeren sind. Kannte die Felsenbirne noch nicht, finde sie aber klasse.

Vielen Dank für die schnellen Antworten!
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Re: Was ist das für eine Beere? Felsenbirne

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Gepostet: 25.07.2009 - 15:29 Uhr  ·  #5
kann die ausführungen von Hortus 1 nur bestätigen. es ist eine sehr geschmackvolle frucht.
zwischenzeitlich gibt es auch großfruchtigere kulturformen.

mfg roland

nachtrag:

Erlenblättrige-Felsenbirne „Smoky“
Amelanchier alnifolia ‘Smoky’
Heimat Nordamerika
Strauch bi 5 m hoch
weiße Blüten im Mai in kurzen, aufrechten Trauben
Früchte blauschwarz bis 1,5 cm Durchm. bereift, süß, saftig
Sorte mit besonders reichem Fruchtbehang, saftig, guter Geschmack
Kanada, 1940
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