Tamarindus indica - Tamarinde

 
Pflanzenprofessor*in
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Tamarindus indica - Tamarinde

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Gepostet: 11.11.2006 - 08:32 Uhr  ·  #1
Deutscher Name: Echte Tamarinde

Wissenschaftlicher Name: Tamarindus indica

Herkunft: Früchte aus Thailand 2004
Die Früchte werden frisch zum Verzehr angeboten (schmecken süß) oder werden irgendwie mit Chili "scharf gemacht". Sie werden auch als Gewürz verwendet.

Behandlung: Samenkörner aus einer noch geschlossenen, innen immer noch weichen und süßen Frucht herausgeholt und mit heißem Wasser übergossen --> Thermoskanne 24 Stunden
noch einmal wiederholt;
Die Samen schälen sich - diese "Fransen" habe ich weggemacht
Aussaat: 22.07.06
Substrat: TKS1
Anzahl: 5 Stück
Keimtemperatur: ca. 25° von unten (Wärmeplatte mit Zusatzlicht)
gekeimt am: 02. - 07.08.06
Anzahl: 5

Weiterkultur: in TKS + etwas Seramis + Perlite vereinzelt
Standort: Foliengewächshaus und dann unter dem Regenschutz

Gießen/Düngen: wenig gießen, immer wieder abtrocknen lassen, flüssiger Pflanzendünger
Überwinterung: warmer bis kühler Wintergarten
Schädlinge: Spinnmilben bei trockener Luft

Frucht und Samen:


02.08.06:


ca. 3 Wochen nach Keimung:


heute: die rechte große Tamarinde zum Vergleich ist im Frühjahr 2005 gekeimt


lg
Moni
Hauptgärtner*in
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Betreff:

Re: Tamarindus indica - Tamarinde

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Gepostet: 12.11.2006 - 12:47 Uhr  ·  #2
Tamarindus indica

Herkunft: 10.10.2006 - 2 Schoten aus dem Supermarkt

Behandlung: Die Samen wurden aus dem Fruchtfleisch der Schote gepult, gewaschen und ca. für 2 Tage in Wasser eingelegt - dabei wurden die Samen ca. drei mal am Tag mit heißem Wasser übergossen und in diesem stehen gelassen.

Sobald sich bei einem Samen die typische "Fransenbildung" zeigte wurde dieser einfach ca. 1/2 cm tief in Kokohum gesteckt.

Aussaat: 13.10.2006
Substrat: Kokohum
Anzahl: 10 Stück
Keimtemperatur: ca. 28°C am Tag (Bodentemperatur) und 23°C in der Nacht ohne Zusatzbeleuchtung aber heller Standort in der Nähe eines Südwestfensters.

Keimung: 18.10.2006-20.10.2006

Anzahl: 9

Weiterkultur: in TKS + etwas Seramis + Sand

Standort: Zimmer, Südwest-Fensterfront
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