Hallo,

ich hab am WE auf dem Markt nicht widerstehen können und mir eine Stevia-Pflanze mitgenommen. Braucht die extra Pflege oder wie jede andere Pflanze auch, Wasser und ab und zu Dünger? Wie siehts aus mit schneiden? Wie "erntet" man denn, muß man die Blätter trocknen? Ich nehme nicht an, daß sie winterhart ist, oder doch?

Viele Grüße

Christine

Guck mal hier:
http://www.blumenschule.de/html/stevia.html
und hier:
http://www.kraeutergaertner.de…talog.html

da steht überall was zur Pflege....

Für einen Zuckerfanatiker wie mich ist diese Pflanze nichts.
Wenn man sich aber dem Süßstoff zugeneigt fühlt, kann man mit der Stevia fast ganz normal Kochen Backen oder Tee/Kaffee süßen.

Frag mich nicht woher ich es habe. Irgendwo gesehen kopiert und gespeichert:
"...Es ist wirklich sehr einfach einen Auszug aus den Stevia-Blättern selbst herzustellen:
dabei ist es unwesentlich, ob sie die Blätter über Stunden in Wasser ziehen lassen oder einige Minuten kochen. Auch die Menge der Blätter spielt hierbei keine grosse Rolle.

Stevia-Auszug (ergibt etwa 2 dl/200 ml)
2 dl/200 ml Wasser
1 Tasse (2 dl Inhalt) frische Steviablätter

1 Das Wasser zum Kochen bringen, die Steviablätter dazugeben und alles 2 Minuten köcheln lassen. Die Mischung dann durch ein Sieb gießen.
2 Eine kleine Flasche mit Bügelverschluss im kochenden Wasser vorwärmen. Den heißen Stevia-Auszug einfüllen, verschließen.
Tipp: dieser Stevia-Auszug hält sich im Kühlschrank bis zu 6 Monaten.


Rezept aus: Brigitte Speck: "STEVIA - süßen mit dem Wunderkraut"
Ausgabe für Deutschland und Österreich, Fona-Verlag, CH-5600 Lenzburg, 2004, 96 Seiten..."

Ich hoffe es hilft dir ein wenig weiter.
Stecklinge machen ist total einfach. Dann kannst du deine "Zucht" schnell und unkompliziert erweitern.
Die Dinger wurzeln quasi schon am Messer.

Hier ein Link, wie ich es immer mache: (es ist zwar eine Tibouchina, aber das Verfahren ist das Selbe!
forum/album_pic.php?pic_id=2665&user_id=1335

mfg baki

Hi Leute!

Meine Mutter möchte auch gerne eine Stevia-Pflanze haben. Jetzt hat sie nur Bedenken, wie sie die halten soll.
Sie hat nur einen Balkon und keinen Garten und möchte die Pflanze eigentlich gerne ganzjährig auf der Fensterbank halten.
Geht das?

Die brauchen es ja eh ziemlich warm, oder?

Und wie ist das mit dem Überwintern? Klappt das wirklich, oder hat man dann meist doch nur ein Jahr was davon? Wäre ja schade... gerade weil das mit dem Vermehren durch Samen ja wohl ziemlich schwierig ist.

Ich sehe da für meine Mutter jetzt folgende Möglichkeit: Sie hält sie den größten Teil des Jahres auf der hellen (aber nicht prall sonnigen) Wohnzimmerfensterbank und stellt sie im Winter zurückgeschnitten ins kühle (ca. 16 Grad) Schlafzimmer auf die Fensterbank (dort kommt schon direkt Sonne hin).

Meint Ihr das könnte klappen?

Danke, baki!
Das ist doch mal eine gute Aussage!

Das werde ich so mal an meine Ma weitergeben, zusammen mit den Pflänzchen, die ich von Plantenbird bekomme.

Hi Elfensusi!
Danke für den Link.

Na, das klingt ja schon nicht mehr so positiv, aber ich denke, einen Versuch ist es auf jeden Fall wert.
Vielleicht haben wir ja Glück und können sie durch den Winter bringen!